2017香港美食博覽8月17日在香港會議展覽中心開幕，山東省商務(wù)廳本次共組織了包括青島啤酒、東阿阿膠、德州扒雞、宏濟(jì)堂、崔字牌、周村燒餅等21家老字號企業(yè)和泰祥、龍大、喜旺、雙塔、海之寶等18家名優(yōu)食品企業(yè)在內(nèi)的總計(jì)39家企業(yè)參展，展示商品500余種。本次展會是今年我省啟動山東品牌環(huán)球行、中華行、網(wǎng)上行“品牌三行”活動選定的重要一站，正在香港出席香港山東周活動的省委副書記、省長龔正參觀本次展會并專程到山東展區(qū)巡館。　　龔正省長在巡館時(shí)肯定了本次參展的老字號企業(yè)秉持誠信理念、重視品牌推廣、走出來拓展海外市場的做法，他指出，當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新舊動能轉(zhuǎn)換的新階段，無論是歷史悠久的老字號老品牌，還是新涌現(xiàn)的名優(yōu)企業(yè)，都需要積極適應(yīng)新變化，應(yīng)用新業(yè)態(tài)，加快創(chuàng)新步伐，推進(jìn)品牌高端化、國際化，進(jìn)一步提升知名度，不斷鞏固市場拓展市場。此次山東老字號企業(yè)參加香港美食博覽，是老字號抱團(tuán)走出去、拓展國際市場的一次有益嘗試，要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋求新的突破。　　此次香港美食博覽歷時(shí)5天，吸引了來自34個國家和地區(qū)的1500多家參展商。展覽期間，我省企業(yè)除進(jìn)行現(xiàn)場產(chǎn)品技藝的展示展銷外，省商務(wù)廳還組織宏濟(jì)堂藝術(shù)團(tuán)在展館內(nèi)進(jìn)行山東傳統(tǒng)文化藝術(shù)展演，并將組織參展企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行品牌推廣策劃專題培訓(xùn)。