炎熱天氣來臨，飲食健康問題凸顯。然而用冰箱來儲存食物，究竟能不能達(dá)到最佳保鮮效果呢？為了測試冰箱實際保鮮效果，7月20日，萬維家電網(wǎng)發(fā)布了一系列日常行為模擬操作實驗視頻，運(yùn)用一臺海爾全空間保鮮冰箱和一臺普通風(fēng)冷冰箱進(jìn)行對比實驗，驗證冰箱到底能否實現(xiàn)智能恒溫。

據(jù)萬維家電網(wǎng)介紹，一般風(fēng)冷冰箱在儲存食物過程中，會出現(xiàn)10℃左右的溫度波動，影響保鮮效果。而海爾推出的全空間保鮮冰箱能夠提供恒溫冷凍和精準(zhǔn)控溫技術(shù)，將冰箱內(nèi)部溫度波動降至行業(yè)最低，受到了行業(yè)和消費(fèi)者的關(guān)注。而實驗中，通過對海爾全空間保鮮冰箱和普通風(fēng)冷冰箱分別進(jìn)行靜置模擬實驗、開關(guān)門模擬實驗和溫水模擬實驗，并結(jié)合專業(yè)設(shè)備檢測冰箱溫度曲線圖，就能用實際數(shù)據(jù)檢測了海爾全空間保鮮冰箱的智能恒溫。

第一個實驗是冰箱靜置模擬實驗，模擬了冰箱在生活中最普通的運(yùn)行場景，用來測試冰箱在平穩(wěn)運(yùn)行狀態(tài)下的溫控情況。實驗前，工作人員將海爾全空間保鮮冰箱和對比冰箱分別調(diào)到-18℃，并且分別安裝專業(yè)的溫度測試儀。兩臺冰箱隨后靜置1小時，溫度測試儀輸出冰箱內(nèi)部溫度浮動狀態(tài)并制作溫度曲線圖，數(shù)據(jù)顯示，海爾全空間保鮮冰箱在平穩(wěn)運(yùn)行狀態(tài)下溫度波動僅1℃，而對比冰箱溫度波動達(dá)到2℃，說明海爾冰箱在靜置狀態(tài)下基本實現(xiàn)冷凍智能恒溫。

第二個實驗是冰箱開關(guān)門實驗，模擬了用戶在使用冰箱時，頻繁打開冰箱門存取食材的生活場景。實驗過程中，工作人員擬定1小時測試時長，每隔10分鐘時間就會進(jìn)行一次開關(guān)門，并且記錄專業(yè)溫度測試儀顯示的溫度數(shù)據(jù)。通過5次開關(guān)門實驗的溫度數(shù)據(jù)顯示，在用戶正常使用冰箱的狀態(tài)下，海爾全空間保鮮冰箱溫度波動僅2℃，而對比冰箱溫度波動達(dá)到4℃，再次驗證海爾冰箱智能恒溫技術(shù)的優(yōu)勢。

第三個實驗是溫水模擬實驗，模擬夏天常溫食材放進(jìn)冰箱冷凍室儲存時，食物帶來的溫度波動，以及食物降溫期間帶來的溫度波動。實驗過程中，工作人員將兩杯相同溫度為32℃的溫水分別放進(jìn)-16℃的海爾全空間保鮮冰箱和對比冰箱冷凍室中。溫水降溫過程中，海爾冰箱溫度最低會降至-12℃，而對比冰箱溫度最低降至-9.8℃，說明海爾冰箱在常溫食材降溫過程中，溫度波動至少比普通冰箱低36%以上。

對于本次實驗結(jié)果，媒體發(fā)言人表示，消費(fèi)者日常生活中放入冰箱儲存的食材基本上都是常溫狀態(tài)，溫度一般在25-30℃左右。溫?zé)崾巢姆胚M(jìn)冰箱后，必然導(dǎo)致冰箱區(qū)間溫度波動，而海爾全空間保鮮冰箱擁有智能恒溫系統(tǒng)，可以有效控制冷凍室溫度波動，降低日常操作對冰箱冷凍室溫度波動的影響，在精準(zhǔn)控溫的同時實現(xiàn)全空間保鮮。

實際上，海爾全空間保鮮冰箱已經(jīng)不是第一次接受行業(yè)和專家的檢驗了。在此之前，德國VDE就向海爾全空間保鮮冰箱頒發(fā)了全球唯一的VDE保鮮證書，證明海爾冰箱憑借智能恒溫科技、精控干濕分儲、超導(dǎo)熱管等領(lǐng)先技術(shù)，已經(jīng)成為了全球冰箱行業(yè)保鮮領(lǐng)域的技術(shù)引領(lǐng)者和標(biāo)準(zhǔn)制定者。