為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從數(shù)量增長(zhǎng)向質(zhì)量提升、要素驅(qū)動(dòng)向創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、分散布局向集群發(fā)展轉(zhuǎn)變，青島日前出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》?！兑庖姟诽岢?，到2020年，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到80%，規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入年均增長(zhǎng)8%以上，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比達(dá)到3∶1。培育一批擁有較強(qiáng)國(guó)際國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3000億元，其中加工業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值突破2500億元。
《意見》提出了促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)工作——
推進(jìn)加工業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中布局，建設(shè)規(guī)?；称芳庸ひI(lǐng)區(qū)。重點(diǎn)打造平度、萊西糧油加工區(qū)，即墨、平度、萊西畜產(chǎn)品加工區(qū)，膠州食品加工區(qū)，黃島海產(chǎn)品加工區(qū)等產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、科技園、創(chuàng)業(yè)園“三園同建”，重點(diǎn)建設(shè)50個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，到2020年建成國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地4個(gè)。
培育壯大產(chǎn)業(yè)主體，引導(dǎo)扶持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)做大做強(qiáng)。培育一批年銷售額100億元以上的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，打造糧食、花生、蔬菜、果品、畜禽、乳品、飼料、海產(chǎn)品8條百億級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。建立農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)信息庫(kù)，對(duì)年銷售收入有望達(dá)到10億、30億、50億元的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在品牌培育、技術(shù)攻關(guān)、全程標(biāo)準(zhǔn)化、資源開發(fā)和出口等方面給予扶持。促進(jìn)企業(yè)盡快掛牌上市、發(fā)行股票，到2020年，新增農(nóng)業(yè)上市企業(yè)4家。
強(qiáng)化科技人才支撐，提升龍頭企業(yè)科技創(chuàng)新能力。充分利用農(nóng)業(yè)科技校所集中、科技人才聚集等優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)科、企聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān)，重點(diǎn)扶持100家龍頭企業(yè)與100名專家學(xué)者建立產(chǎn)學(xué)研對(duì)接關(guān)系，合作構(gòu)建重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程技術(shù)研究中心等創(chuàng)新平臺(tái)。加快主食加工業(yè)發(fā)展，鼓勵(lì)企業(yè)開展“原料基地+中央廚房+餐飲門店”等模式創(chuàng)新，支持企業(yè)發(fā)展從田間地頭到餐桌全鏈條供給的“餐桌經(jīng)濟(jì)”。鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)營(yíng)養(yǎng)早餐、休閑食品、調(diào)理食品、馬鈴薯主食產(chǎn)品等新型加工食品，開發(fā)一批保健型、醫(yī)用型功能性食品。
強(qiáng)化品牌帶動(dòng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。做大做強(qiáng)地方特色品牌，重點(diǎn)發(fā)展畜禽精深加工產(chǎn)品、水產(chǎn)品、花生制品、辣椒制品、萃取保健食品及高檔罐頭制品，提升現(xiàn)有名優(yōu)品牌效益。鼓勵(lì)和引導(dǎo)龍頭企業(yè)申報(bào)中國(guó)馳名商標(biāo)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和省、市著名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品。實(shí)施“國(guó)際+”戰(zhàn)略，借助“絲路基金”和青島對(duì)外開放沿海城市的優(yōu)勢(shì)，建立境外生產(chǎn)基地和加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流設(shè)施，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口，培育一批具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)大集團(tuán)。（來(lái)源：青島日?qǐng)?bào)）
