青島話的來(lái)源究竟是什么？青島話的影響范圍有哪些？它又有著哪些特點(diǎn)，會(huì)讓人忍不住拍手叫絕，癡迷于它的玄妙呢？

26日上午9:30，島城文史專家王鐸主講的《王鐸話青島》大型系列文化講座之四《青島方言》在市圖書(shū)館舉行。兩個(gè)小時(shí)的講座中，王鐸用幽默的語(yǔ)言、精彩的案例、專業(yè)的觀點(diǎn)，為現(xiàn)場(chǎng)觀眾講解了青島話的來(lái)源、影響范圍、語(yǔ)言特色，并輔以大量方言做以解釋，現(xiàn)場(chǎng)觀眾在笑聲中尋到了自己所熱愛(ài)語(yǔ)言中的玄妙與樂(lè)趣。

王鐸老師為觀眾解答問(wèn)題

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青島話的來(lái)源

青島方言來(lái)源的地域之廣泛，年代之久遠(yuǎn)，遠(yuǎn)超我們的想象，據(jù)王鐸考證，青島方言主要來(lái)源于以下幾種語(yǔ)言：

1、古瑯琊地區(qū)的東夷語(yǔ)（約距今7000年）

東夷指今山東膠東地區(qū)、遼東半島、朝鮮半島、日本列島

2、夏商時(shí)期的瑯琊話（約距今5000年）

3、齊魯官話（約距今3000年）

4、膠高即方言（約距今2000年）

膠高即指膠州、高密、即墨；膠高即方言是青島話的底色。

5、云貴川、江浙、山西等省份的移民土語(yǔ)（約距今700年）

6、俄德日英美等殖民地國(guó)家的外來(lái)語(yǔ)（約19世紀(jì)中葉以后）

青島方言于德國(guó)占領(lǐng)青島后開(kāi)始逐漸形成，至上世紀(jì)30年代已整體形成。

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青島話影響的范圍

青島話：以膠州地區(qū)為中心

青島話迭次流變、影響之范圍：濰坊以東、煙臺(tái)以南、日照以北、黃海以西。

青島話使用的中心區(qū)域，是以膠州為中心，影響周邊地區(qū)。也就是說(shuō)，青島話最后的形成，是以膠州話為母本，結(jié)合了上述其他語(yǔ)言之諸多詞匯和因素。

青島話，也可以稱之為“膠澳話”，帶有細(xì)微的“膠州腔”。青島話與山東其他地區(qū)的方言、方音和腔調(diào)不同，形成了獨(dú)特的語(yǔ)言風(fēng)格、詞素關(guān)系和構(gòu)句成分。

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青島話的五大語(yǔ)言特色

01

新舊詞匯更替迅速，古今詞語(yǔ)并存

漢語(yǔ)中的“芫（yan）荽”、“靸（sa）韃（da）”現(xiàn)在都變成了“香菜”和“拖鞋”。

其實(shí)，“芫荽”、“靸韃”本是古代的齊魯官話，而我們現(xiàn)在說(shuō)的“香菜”和“拖鞋”卻是非常不講究的土話，這是四十年來(lái)受西方外來(lái)語(yǔ)的影響，使得中國(guó)的方言越來(lái)越不純粹，越來(lái)越不規(guī)范。

釜炱（fu tai）一詞，自商周時(shí)期就有。原來(lái)是一個(gè)量器，稱量糧食的過(guò)程中，慢慢變成了煮糧食的工具，再后來(lái)演變成了鍋臺(tái)，最后由煙囪是否冒煙可看出這家人有沒(méi)有用鍋?zhàn)鲲埗?ldquo;釜炱”一詞變成了今天煙囪的意思。

土蚱即蟋蟀。來(lái)源于“促織”。古人發(fā)現(xiàn)窗外有種蟲(chóng)叫的頻率與織布機(jī)來(lái)回飛梭的聲音很相似，于是每當(dāng)窗外促織聲響，家中婦女便知要開(kāi)始織布為家人準(zhǔn)備冬季的衣物了。“促織”一名由此而來(lái)。而“促織”一詞再用上青島調(diào)，拐來(lái)拐去，就拐成了“土蚱”。

不信？你用青島調(diào)念“促織”拐一拐試試。

02

由于多地來(lái)源，同義詞因語(yǔ)境不同而稱呼繁多，豐富多彩。

廚師一詞，可以表達(dá)為：炊事員、廚子、廚師、大師傅、做飯的、燒飯的、火頭軍、炒菜的、掌勺的、端大勺的、顛大勺的、撛大勺的、礅上的、灶上的等等。其來(lái)源是全國(guó)各地方言雜匯。在青島，以“大師傅”稱呼最為流行。

有時(shí)，因性別的不同，還可以叫做“廚娘”、“飯婦”等等。這都是因?yàn)榍鄭u話來(lái)源不同，各具風(fēng)采。

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由于曾是外國(guó)殖民地的原因，故來(lái)自于俄德日英美等國(guó)的外來(lái)語(yǔ)非常多，異彩紛呈。

讀來(lái)聽(tīng)聽(tīng)你知道他們的意思嗎？

大嫚兒、古力、榻榻米、米達(dá)籮、米達(dá)（米達(dá)尺）、將肯寶（將軍寶）、浮流、鮑克斯、烏德（dei）、烏德德、哈弄開(kāi)、奧賽、地里風(fēng)、達(dá)巴狗、一估拉、比爾、蛤蜊（蛤仔）

還有青島“四大快”，你知道是什么嗎？

雕翎箭、鐵彈弓、電線桿子、地里風(fēng)

不得不說(shuō)的——蛤蜊和鲅魚(yú)

蛤蜊（學(xué)名：蛤仔，雜色蛤仔）

青島蛤蜊：名叫馬尼拉蛤仔。1920年，韓國(guó)海洋水產(chǎn)學(xué)家文德進(jìn)引種至青島。

舊青島諺語(yǔ)：青島的蛤蜊——一挖一麻袋。

鲅魚(yú)（學(xué)名：馬鮫魚(yú)）

青島鲅魚(yú)： 名叫藍(lán)點(diǎn)馬鮫。公元前210年，秦始皇命徐福東渡。徐福稱：海上有大鮫魚(yú)。此即鲅魚(yú)。膠州三里河有發(fā)現(xiàn)。

諺語(yǔ)：無(wú)雞不成席，鲅魚(yú)是一禮。

04

歷史上，獨(dú)創(chuàng)的詞匯多而雜，具有濃厚的地方特色。

這些高段位的青島話，你都知道意思嗎？

離巴（過(guò)分、出格）   踢蹬（壞了、變質(zhì)了）

掃啦（磨蹭、耽誤時(shí)間）  不點(diǎn)（不理睬）

扎箍（修理、擺弄）  踩（chai 泥濘）

調(diào)斜（不按常規(guī)）  周別（另搞一套、耍性子）

閃下（漏下、丟下）  戚理（叨叨、糾纏）

般大般兒（相似、相當(dāng)）  爆（嗆人）

溻透了（浸透了）  出溜（無(wú)目的游走）

左把來(lái)子（左勢(shì)） ?（bai不要的意思）

下面這幾個(gè)，考考你：

老么住住的、吃二饃、杠子頭、胎歪、海了、巴大巴、德國(guó)打德（dei）國(guó)

（知道的在文末留言喲）

05

形容詞修飾語(yǔ)言，非常生動(dòng)、形象，妙趣橫生。

鋼硬（很硬）、倍苦（非?？啵?、錚綠（鮮綠）、精瘦（又瘦又?。⒑冢ㄈ缒话愫冢?、挑白兒（挑白兒大胖胖）、絕細(xì)（很細(xì)）、巴苦（非?？啵?、枵薄（很?。?/p>

還有這些

跐鼻子上臉、暖和暖和上了炕、騎著驢找驢、比腚裁褯（jie）子、道三不著兩、湯面耳朵、拴老婆橛子

還有以青島為特色的詞匯和歇后語(yǔ)。

披著麻袋下海——裝潮（裝潮水，意思是佯裝傻瓜）

龍王爺上了岸——離海（厲害）

玻璃杯摻蒜——輕搗（青島）

鏈接：青島話中那些有意思的語(yǔ)言

1“兒化音”特色

抗戰(zhàn)童謠：日本鬼兒，喝涼水兒。上火車兒，軋斷腿兒；坐輪船兒，沉了底兒。

民國(guó)童謠：大分頭兒，不戴帽兒；鑲金牙的自來(lái)笑兒；戴手表的挽三道兒；穿皮鞋的走石條兒，嘎得兒嘎得兒嘎得兒。

這里有一段王鐸老師演繹的“兒化”青島童謠

兒化童謠——王鐸

來(lái)自市南檔案

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2多詞一義

考驗(yàn)老青島人的時(shí)候來(lái)了，來(lái)試試，看你是不是都能說(shuō)地道，還知道是啥意思。

a、漲顛、展揚(yáng)、顯擺、翅鱗、洋相、脹飽、張狂、柴。

b、折蹬、作索、作蹬、纏拉、蝎虎。

c、恣、恣兒、熨帖。

d、派賴、埋汰、窩囊、惡心、惡人、惡人貓。

e、挺妥、利索、板正兒。

f、討佬、邋灑。

知道他們的意思？也可以直接留言哦。

3“馬”字的運(yùn)用

馬：粗枝大葉、忙忙碌碌、體積大。

馬里稀虎（馬里馬虎、馬馬虎虎）

馬大娘（忙碌的大娘、不負(fù)責(zé)的大娘）

馬大爺

算馬賬了（算錯(cuò)了、算糊涂了）

馬蜻蜓、馬蒼蠅（馬：大的意思）

馬上了（馬：盯、看的意思）

馬大嫚兒（馬：近似。特指“洋姑娘”）

馬蛇子（蜥蜴）

馬虎（狼）

4青島諺語(yǔ)

浮山戴帽，下一小瓢。

早上霧露，曬破葫蘆。

人哄地皮，地哄肚皮。

天上云像梨，地下雨淋泥。

立冬蘿卜小雪菜，芽蔥不怕大雪蓋。

頭伏蕎麥（mei），末伏蘿卜（bei）。

辛家莊，劃啦劃啦一小筐。

浮山所，打噔打噔一小缽。

鐘家洼，拾掇拾掇一小褂。

臭魚(yú)爛蝦，西鎮(zhèn)的老家。

千難萬(wàn)難，不離嶗山。

這些已與你融為一體的熟悉鄉(xiāng)音，是否又勾起那思鄉(xiāng)戀鄉(xiāng)的情思？語(yǔ)言是媒介是工具，但當(dāng)它包含了專屬的獨(dú)特情感，就成了走遍千山萬(wàn)水都無(wú)法割舍的鄉(xiāng)音方言。而這，不是土氣和落后，應(yīng)當(dāng)是引以為傲的故鄉(xiāng)印記。