據(jù)新華社北京7月3日電 記者3日從公安部獲悉，今年上半年，各地破獲食品安全犯罪案件3500余起，公安部掛牌督辦重大食品安全犯罪案件80余起，其中涉互聯(lián)網(wǎng)犯罪案件占40%以上。

據(jù)了解，今年以來，公安部組織各地公安機(jī)關(guān)持續(xù)深入開展以食品領(lǐng)域為重點的打假“利劍”行動，零容忍、出快手、下重拳，加強(qiáng)主動防控，推動完善源頭治理，特別是針對食品安全犯罪向互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展蔓延的突出問題，與阿里巴巴等電商平臺建立健全涉網(wǎng)違法犯罪發(fā)現(xiàn)查處聯(lián)動機(jī)制，形成網(wǎng)上網(wǎng)下聯(lián)動打擊格局。

同時，公安部堅持專項打擊與系統(tǒng)治理、綜合治理、依法治理、源頭治理相結(jié)合，積極推動出臺《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)地溝油治理工作的意見》等重要政策文件，加強(qiáng)地溝油、水產(chǎn)品等領(lǐng)域突出違法問題的源頭治理；對跨區(qū)域重大案件，由公安部掛牌督辦、集群協(xié)查、深度打擊，特別是針對利用電商、微商平臺實施食品違法犯罪日益突出的情況，積極創(chuàng)新工作機(jī)制，推動互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)落實主體責(zé)任，食品犯罪打擊治理水平穩(wěn)步提升。

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食藥監(jiān)總局上線科普網(wǎng)絡(luò)平臺

據(jù)新華社北京7月3日電 “亞硝酸鹽與食鹽在外觀上相似，容易讓人‘傻傻分不清’，誤將亞硝酸鹽當(dāng)做食鹽食用，是引起亞硝酸鹽中毒的主要原因……”隨著一段“如何科學(xué)認(rèn)識亞硝酸鹽”動漫短視頻的亮相，食品藥品權(quán)威科普網(wǎng)絡(luò)平臺3日正式上線，公眾通過搜詞條、看視頻，即可了解食品藥品科學(xué)知識，保障“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，權(quán)威科普網(wǎng)絡(luò)平臺由國家食品藥品監(jiān)督管理總局新聞宣傳中心與百度百科共同建設(shè)。目前，首批食品藥品科普視頻已在該平臺發(fā)布，包括“如何科學(xué)認(rèn)識亞硝酸鹽”“保健食品是不是騙人的”“什么是食品添加劑”等。這些短視頻生動解讀了一系列食藥安全領(lǐng)域的“熱搜詞”。