早餐篇
1
小倩倩餛飩
餛飩界的老店,鮮美的雞湯餛飩
餛飩湯是雞湯的湯底哦~一碗十只左右,還有蝦米、紫菜、榨菜,餛飩皮很薄,一口吃下去很滿足,辣油和醋都可以自己放的。
這家店會根據(jù)時令蔬菜來調(diào)整餛飩餡的搭配,湯汁鮮美,混沌湯碗大,皮薄餡大,一人吃量很足,如果飯量大的人,可以再點(diǎn)一盤小火燒,外軟里酥。這里小菜較多,小咸菜,泡菜,還有鹵蛋,豆腐皮,雞脖鴨脖等,算是一家比較實(shí)惠精致的餛飩店。
地址:江西路32號
人均:14元
2
好美味砂鍋餛飩
環(huán)境簡陋卻吸引大批食客
這家店是老青島本地人應(yīng)該都知道的小店!開了很久,所以回頭客較多。位置就在上清路上,靠近海信立交橋那邊的天橋。他家用砂鍋盛餛飩,所以特別有感覺。
第一次光顧的朋友,建議點(diǎn)個全家福餛飩,有蛤蜊肉、蝦仁、黃花魚、鴨蛋黃、皮蛋,湯頭很棒 應(yīng)該是煮的骨頭湯 里面還有碎肉和骨髓 超級棒!這樣大多口味的餛飩都能嘗到,一碗十三元有十二個餛飩,皮薄肉厚,口口飽滿鮮美。還有超好吃的海腸推薦!
地址:市北區(qū) 上清路3號(近延安路)
人均:17元
3
青島大包
包子界的bigger
說起包子,青島人的第一反應(yīng)必然是青島大包,那滿滿的都是記憶啊,說實(shí)話,味道記不太住了,只記得排隊(duì)的人是海了去了。
曾經(jīng)一個只賣一元的青島大包,是青島著名的特色小吃,也是大個的平民美味,這這里,我們吃的不是包子,是情懷!
地址:威海路292號(近漢口路)
人均:14元
4
正宗老滄口鍋貼鋪
鍋貼界的老司機(jī)
來青島,鍋貼是必吃的一道當(dāng)?shù)匦〕悦朗?。素的里面?yīng)該有韭菜木耳香菇之類,葷的應(yīng)該在素的基礎(chǔ)上加了肉什么的。鍋貼底向上,黃燦燦一片,看上去就很有食欲。咬上去松松脆脆~
蛤蜊鍋貼非常贊、外皮脆脆香香的、內(nèi)里是鮮美多汁的蛤蜊肉配上面粉等餡料。蘸上香醋很開胃。玉米粥1元1份性價比很高、配上白糖吃更有味道。
地址:江寧路2號(劈柴院北門)
人均:23元
5
老方子餡餅粥
傳奇般的蒼蠅小館
老方子的餡餅擁有很多愛他的粉絲,許多老青島就好這個味。上午十點(diǎn)去都在排隊(duì)~花樣簡單,餡餅,甜沫,茶葉蛋一如既往的老味道。每天都爆滿,早上賣甜沫和餡餅,中午賣爐包。甜沫喝起來是比別家的稠厚,不枉大家每天排隊(duì)來吃!
洋蔥肉餡的餡餅,真的有肉啊!平時外面吃的餡餅,感覺只有面皮沒有餡料,而這里的肉非常的多,非常好吃,非常香。洋蔥作為配料,味道不濃,淡淡的剛好可以解膩。
地址:四平路23號甲(近體育街)
人均:8元
正餐篇
6
九龍餐廳
外地人都必定來打卡的青島小館子
中山路上開了幾十年的老店,環(huán)境雖簡陋,每天的人氣卻是絡(luò)繹不絕,外地人來青島必先慕名來吃九龍。只要夠青島味兒就是全五星!老店破也是一種環(huán)(Yi)境。
大腸系列,臭味夠,用料足,辣椒鮮!江湖刀魚連骨頭都是脆脆的,蠔油扇貝吸入醬汁一口便欲罷不能!香辣魷魚條,酸甜可口,軟炸適中。重點(diǎn)推薦老醋花生!汁液是用糖熬制的,能拔絲,花生吸收汁液的味道,形成獨(dú)特的酸軟,很是回味!
地址:大沽路6號
人均:54元
7
趙家牛肉砂鍋
街角的小小砂鍋店
這家街角的砂鍋店讓飯爺饞的不行,看著滿滿一碗的牛雜真的想立馬撲上去!牛肚跟牛肉還有其他的肉都燉的很爛,不論是牛肉,牛舌,牛肚,還是蹄筋,都是軟爛入味,打底的有白菜跟蘑菇,湯微微辣。
牛舌砂鍋里擠得滿滿當(dāng)當(dāng),上面鋪著一層厚厚的牛舌肉,薄嫩入味又不失筋道,下面是白菜豆腐蘑菇和鵪鶉蛋,肉湯微微辣,但是不是辣椒的辣,是黑胡椒辛辣的味道。
地址:臺西三路31號
人均:26元
8
溫州特色砂鍋
不排隊(duì)吃不上的牛隨便
砂鍋盛宴,絕對接地氣,來這千萬不要開車,方圓幾千米簡直沒地停車。這里排隊(duì)的人簡直太多了,屋里屋外都坐的滿滿的,就連里面小過道都加了座位!
也許你好不容易等到空桌要點(diǎn)砂鍋的時候,就被告知你想點(diǎn)的那一款已經(jīng)告罄啦!這個時候,只能碰運(yùn)氣隨便點(diǎn)了(其實(shí)每款都很好吃啦),喂!(#`O′)老板,來碗牛隨便!里面有牛腩肉,牛蹄筋牛肚牛蹄筋~超級爛糊,份量也超大的!推薦大家一定要來嘗嘗~
地址:市南區(qū)秀湛路2路3號乙(近延安三路)
人均:23元
9
龍福祥餐館
店面不大,名氣卻很大
這家店很傲嬌,因?yàn)槊刻熘婚_5個小時!??!中午11-14,晚上17-19,晚來一分鐘都不可以哦~就在信號山公園南門斜對面,門臉很小,容易錯過,店里面熱火朝天,店很小,就四張小桌子,外賣的特別多,都是周圍街坊。
里脊兩吃,是蘸不同的配料,一個番茄醬,一個椒鹽粉,老板娘還親自過來教吃法,說要把里脊整個在醬里面多滾幾次,里脊本身炸得很好,外酥里嫩,不油膩。
地址:龍山路11號甲龍山地下商場對面
人均:43元
10
新雅老頭燒烤
烤肉店里有最好吃的方便面
老頭烤肉是團(tuán)島老字號的一家烤肉店,老品牌老飯店,最起碼有十來年了。位置團(tuán)島25路車站附近,夏天最好找,因?yàn)殚T口都是人。不光是西鎮(zhèn)人,很多人都是慕名而來。
他家最有特色的是方便面,可以說是每次去必點(diǎn)的,老頭方便面,真的就是小時候吃的三鮮伊面,但湯有自己的秘訣,這家店就是靠這碗面火起來的。
地址:市南區(qū) 貴州路2號
人均:29元
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