為保障紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)食品生產(chǎn)安全，提高食品生產(chǎn)企業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。2月16日，高新區(qū)分局組織召開紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全座談會暨業(yè)務(wù)培訓(xùn)會。分局綜合業(yè)務(wù)科、稽查大隊、各監(jiān)管所（組）負(fù)責(zé)人，轄區(qū)食品及添加劑生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人參加了會議。

會上，傳達(dá)了國家總局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會議精神和市局2017年度食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要點、山東省食品安全城市驗收細(xì)則和李群書記批示，培訓(xùn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查相關(guān)表格，宣讀并簽訂了《紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)2017年度落實質(zhì)量安全主體責(zé)任承諾書》，并對食品安全追溯體系建設(shè)進(jìn)行了培訓(xùn)，分局分管領(lǐng)導(dǎo)主持會議并講話。

會議強調(diào)：2017年是創(chuàng)建國家食品安全示范城市的決戰(zhàn)之年，各食品生產(chǎn)企業(yè)作為創(chuàng)建食品安全示范城市的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，要重點做好六方面的工作：一是要把創(chuàng)建國家食品安全示范城市當(dāng)做頭等大事來抓，要以創(chuàng)城工作為抓手，提升各項舉措，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項準(zhǔn)備工作，要圓滿完成創(chuàng)城任務(wù)，為全市創(chuàng)城工作貢獻(xiàn)力量；二是抓監(jiān)管保安全，監(jiān)管人員要按照“四個最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”的要求，依法做好監(jiān)管工

作，各食品生產(chǎn)企業(yè)要按照要求做好本職工作。三是抓服務(wù)促發(fā)展，監(jiān)管人員要不斷提升業(yè)務(wù)能力，抓規(guī)范、抓發(fā)展，以監(jiān)管為中心，監(jiān)幫促相結(jié)合，全力幫促企業(yè)發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)；四是要抓好食品質(zhì)量安全，質(zhì)量安全是企業(yè)發(fā)展的生命線，也是不可逾越的紅線，各食品生產(chǎn)企業(yè)要下大力氣排查食品安全風(fēng)險，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)；五是要抓好安全生產(chǎn)工作，要心懷敬畏，敬畏法律法規(guī)，敬畏生命，抓好生產(chǎn)安全，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，保障群眾生命安全和身體健康；六是抓好廉政安全，監(jiān)管人員要時刻堅守思想防線，各食品生產(chǎn)企業(yè)要監(jiān)督、支持監(jiān)管人員做好廉政工作。只要堅持心往一處想、勁往一處使就能不斷鞏固創(chuàng)建國家食品安全城市成果，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，提升紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)食品安全水平，保護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（來源：高新區(qū)食藥監(jiān)局）