12月15日,食藥監(jiān)總局發(fā)布通告稱,在食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查中,發(fā)現(xiàn)陜西雅泰乳業(yè)有限公司、寧夏恒大乳業(yè)有限公司、加比力(湖南)食品有限公司、臨夏州燎原乳業(yè)有限公司、若爾蓋高原之寶牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司、黑龍江力維康優(yōu)貝乳業(yè)有限公司、甘南藏族自治州燎原乳業(yè)有限責(zé)任公司7家乳企分別存在生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施未能持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件,食品安全管理制度落實(shí)不到位,部分項(xiàng)目檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔愕葐栴},食藥監(jiān)總局責(zé)令整改。
通報(bào)顯示,湖南加比力公司的部分生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施未持續(xù)保持生產(chǎn)許可條件。如,攪拌罐底部的軟管線內(nèi)殘余白色粉末,軟管與攪拌罐相連不相通;生物素檢驗(yàn)設(shè)備故障無法使用;缺少微生物檢驗(yàn)必備的均質(zhì)設(shè)備;研發(fā)室只有一臺(tái)恒溫恒濕培養(yǎng)箱和一臺(tái)小型干混機(jī),無法滿足產(chǎn)品保質(zhì)期、營(yíng)養(yǎng)和安全評(píng)價(jià)等研究。
還發(fā)現(xiàn)湖南加比力公司的部分食品安全管理制度落實(shí)不到位,如“子怡慧智”系列嬰幼兒配方乳粉(生產(chǎn)日期20140722)、“子怡慧健”系列嬰幼兒配方乳粉(生產(chǎn)日期20140811)的產(chǎn)品名稱與對(duì)應(yīng)入庫(kù)單及調(diào)撥單中記錄名稱不一致;包裝罐取樣后未重新進(jìn)行有效密封,剩余包裝罐存在受污染隱患;成品庫(kù)中存放飲水桶,庫(kù)房倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)存放飲水用品、沙發(fā)等,未進(jìn)行有效隔離;電子信息記錄系統(tǒng)未按企業(yè)內(nèi)部文件《標(biāo)識(shí)和可追溯性控制程序》要求記錄原輔料驗(yàn)收、殺菌、配料、干混等信息。
據(jù)了解,湖南加比力生產(chǎn)的嬰兒奶粉,在國(guó)家監(jiān)督抽查中接二連三地被檢出問題。統(tǒng)計(jì)顯示,今年3月以來,國(guó)家食藥監(jiān)總局公布了在國(guó)家監(jiān)督抽查中,加比力(湖南)食品有限公司生產(chǎn)的三批次產(chǎn)品不合格,它們分別是:2015年9月16日、2016年1月13日生產(chǎn)的超級(jí)優(yōu)盾嬰兒配方奶粉1段,及2016年1月5日生產(chǎn)的金牌小貝嬰兒配方奶粉1段,不合格原因是“氯”指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。
值得一提的是,該公司還曾“叫板”食藥監(jiān)總局。針對(duì)3月16日食藥監(jiān)總局在官網(wǎng)發(fā)布的《關(guān)于2016年2月2批次嬰幼兒配方乳粉不合格通告》,3月17日,加比力發(fā)布《關(guān)于國(guó)家食藥監(jiān)總局2016年3月16日通告我司生產(chǎn)的超級(jí)優(yōu)盾嬰兒配方奶粉氯含量檢測(cè)不合格的聲明》,聲明對(duì)同一批次的產(chǎn)品國(guó)家權(quán)威部門出具了不同的檢測(cè)結(jié)果表示質(zhì)疑。公司正會(huì)同有關(guān)專家和有關(guān)職能部門進(jìn)行溝通,希望企業(yè)能得到一個(gè)公正的結(jié)果。但無論如何質(zhì)疑,該公司產(chǎn)品再度出現(xiàn)質(zhì)量問題,結(jié)果仍為自身不硬。
據(jù)了解,2016年,食藥監(jiān)總局發(fā)布乳企的食品安全生產(chǎn)抽檢公告已有3次。今年4月15日、11月8日,食藥監(jiān)總局就因內(nèi)蒙古呼倫貝爾4家乳企、黑龍江完達(dá)山等5家乳企以及惠氏、雅培、貝因美、味全等4家乳企的食品安全審計(jì)情況發(fā)布通告。盡管乳業(yè)市場(chǎng)因?yàn)?ldquo;乳業(yè)新政”的實(shí)施已經(jīng)平靜一段時(shí)間,但這種平靜只是表象,背后仍然是國(guó)家監(jiān)管部門對(duì)奶粉的嚴(yán)管。
針對(duì)上述企業(yè)存在的問題,食藥監(jiān)總局要求各公司完成整改后要向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局提出驗(yàn)收申請(qǐng),并于12月30日前將驗(yàn)收情況以適當(dāng)方式向社會(huì)公布。
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