12月12日上午9點(diǎn)，青島市第十四屆職業(yè)技能大賽市南賽區(qū)初賽在青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（利津路20號）火爆開啟，參加中式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師的選手齊聚一堂，展開激烈角逐。
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精心組織，大賽氛圍空前熱烈
近年來，市南區(qū)尤為注重職業(yè)技能培訓(xùn)工作，接連成立了市南區(qū)職業(yè)技能培訓(xùn)中心、職業(yè)技能提升培訓(xùn)聯(lián)盟，又申請成為青島市金藍(lán)領(lǐng)基地。能夠承辦青島市第十四屆職業(yè)技能大賽市南賽區(qū)工作，對市南區(qū)職業(yè)技能培訓(xùn)工作是一次難得的機(jī)遇，為此，市南區(qū)針對此次大賽專門成立了青島市第十四屆職業(yè)技能大賽市南賽區(qū)組委會，由市南區(qū)人社局、市南區(qū)商務(wù)局、市南區(qū)總工會共同推進(jìn)大賽開展，同時聯(lián)合了青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、青島滿天星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、青島市市南區(qū)智源職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校等多家職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。本次大賽從9月26日開始報名，為營造濃厚的大賽氛圍，市南區(qū)通過半島都市報、城市信報、財經(jīng)日報、移動傳媒等多家公共媒體和局政務(wù)網(wǎng)、局市南人社微服務(wù)等公眾號進(jìn)行了宣傳報道，據(jù)統(tǒng)計顯示，今年大賽報名人數(shù)達(dá)704人，各類比賽項目報名人數(shù)均創(chuàng)歷史新高。其中，中式烹調(diào)師202人、西式面點(diǎn)師320人、酒師182人。
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因地制宜，三大項目全是市南熱門
青島市第十四屆職業(yè)技能大賽市南賽區(qū)承辦的三個項目為：中式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、調(diào)酒師，均是市南區(qū)非常熱門行業(yè)崗位。市南區(qū)以服務(wù)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，金融商務(wù)、總部經(jīng)濟(jì)、酒店餐飲、時尚商業(yè)、商務(wù)旅游等服務(wù)業(yè)發(fā)展迅速，服務(wù)業(yè)增加值占生產(chǎn)總值比重達(dá)91%。近年來，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)的到來，餐飲服務(wù)業(yè)也面臨著新的轉(zhuǎn)型升級，舉辦這三個項目的比賽對市南區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展也有很大的推動作用。目前，市南區(qū)職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)42家，開展年均可培訓(xùn)餐飲類人員800余人，培訓(xùn)后就業(yè)率達(dá)95%以上，很多人員培訓(xùn)后可自主創(chuàng)業(yè)，私家烘焙、私家小廚、音樂酒吧等新興服務(wù)行業(yè)正在崛起，本次大賽的舉辦有利于探索新的特色餐飲業(yè)的發(fā)展。
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獎勵豐厚，各種扶持拿到手軟
本次大賽產(chǎn)生的各工種前六名選手，將獎勵第1名20000元、第2名10000元、第3名4000元、第4-6名各2000元，并由大賽組委會及市南分賽場組委會頒發(fā)大賽獎杯及榮譽(yù)證書；對成績特別突出的，優(yōu)先推薦評選“山東省技術(shù)能手”稱號；對符合條件的可直接晉升相關(guān)職業(yè)資格直接晉。同時，評選出的優(yōu)秀選手還將享受市南區(qū)人社局和市南區(qū)總工會的一系列政策，對有就業(yè)意向的獲獎?wù)邇?yōu)先推薦安排就業(yè)，對有創(chuàng)業(yè)意向的獲獎?wù)邇?yōu)先推薦進(jìn)入市南區(qū)創(chuàng)業(yè)孵化基地，符合政策的，可享受最高不超過45萬元的小額擔(dān)保貸款；依托各工種前六名選手，建立市南區(qū)“名師錄”，逐步圍繞“名師錄”成員形成區(qū)域性專業(yè)優(yōu)勢，給予獎勵扶持政策，以帶動我區(qū)形成區(qū)域性技能優(yōu)勢；大賽取得國家職業(yè)資格三級及以上人員，直接納入市南區(qū)“高技能人才庫”。
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公平競賽，保障參賽人員全身心投入比賽
青島市第十四屆職業(yè)技能大賽組委會將對市南賽區(qū)賽事的全過程（競賽項目確定、命題專家的聘任、命題審核、競賽過程、成績評審等）進(jìn)行督導(dǎo)；同時，市南賽區(qū)組委會也將設(shè)立專門的比賽監(jiān)督，確保選手享受到公平、公正的參賽待遇。
本次比賽是推動市南區(qū)餐飲服務(wù)領(lǐng)域難得的一次機(jī)遇，相信這次比賽不但能夠展現(xiàn)市南區(qū)職業(yè)技能工作的新風(fēng)采，還能探索出市南區(qū)職業(yè)技能培訓(xùn)工作的新特色，吸引更多居民加入餐飲服務(wù)行業(yè)，進(jìn)一步為整個青島市的職業(yè)技能培訓(xùn)工作貢獻(xiàn)力量。
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