想要解開保質(zhì)與保鮮誤區(qū),先要明確1個結(jié)論:保質(zhì)≠保鮮,它們是有區(qū)別的2件事。那如何讓億萬用戶走出誤區(qū)?海爾全開抽屜式冰箱從科研實力出發(fā),用實際效果說話。
保質(zhì)與保鮮,區(qū)別是什么?
業(yè)界專家來定義:
保質(zhì)是保證食材短期內(nèi)不腐壞;
保鮮是要延長食材新鮮期,高效保存水分和營養(yǎng)。
字義不同,為何還會被搞混?
保質(zhì)與保鮮字面上就不一樣,為何還有人會搞混?原因在于很多冰箱打著保鮮旗號,卻只實現(xiàn)了保質(zhì)功效,所以用戶極易走入誤區(qū),不知自認為享受的“保鮮”服務只是保質(zhì)水準。
海爾冰箱,用實際行動做到真正保鮮
保鮮在實際應用中淪為保質(zhì),主要原因在于技術不成熟,那海爾全開抽屜式又是如何破解這一難題的呢?
行動一:精控干濕分儲實現(xiàn)冷藏保鮮
首創(chuàng)精控干濕分儲技術,在冷藏室安裝保鮮GPS,每隔層均可獨立制冷,避免重復制冷或制冷不均造成食材被凍壞、早熟等。
行動二:智能恒溫技術實現(xiàn)冷凍保鮮
首創(chuàng)智能恒溫技術,避免化霜熱量進入冷凍區(qū)使肉類表面頻繁“凍住-解凍”造成肉質(zhì)發(fā)干發(fā)白等不新鮮情況,保持肉質(zhì)彈性,使口感、味道始終如初。
行動三:全空間全分儲實現(xiàn)全維度保鮮
發(fā)明全空間全分儲保鮮方案,格局上干濕分儲、魚肉分區(qū),擴大儲藏食材品類的同時避免各食材串味,確保原味新鮮。
海爾冰箱不僅用實際效果幫用戶區(qū)分了保質(zhì)與保鮮,還主導制定了全球首個IEC冰箱保鮮國際標準,填補了百年冰箱史上的標準空白。而能夠保鮮全球1258種食材的全開抽屜式冰箱也將以數(shù)據(jù)采集藍本的身份推動標準制定進程。
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