夏日炎炎，你是不是有點食欲不振呢？不如，跟著小編一起去全世界溜達一圈，看看各國都有什么好吃的！這里有15條經典美食旅游路線，隨便選一條，上路吧！

北卡羅來納州阿什維爾市的精釀啤酒

富含礦物質的山泉水，酷小子社區(qū)，還有新出品的手工啤酒沫，阿什維爾絕對是精釀啤酒的圣地。在這座山中小鎮(zhèn)，有超過25家啤酒廠，想在這里找到最喜歡的啤酒？你可以穿梭在鬧市的南斜坡區(qū)（South Slope），那里有不少小批量啤酒制造商。你口渴了嘛？從印度淡艾爾啤酒到桶裝陳釀酸味啤酒，有7到10種啤酒在等著你！

日本的生魚片

如果問及全世界的大廚最愛的美食城市是哪個，大部分人的答案是東京。作為日本的首都，東京堪稱私人食物冒險旅行的終點。這里匯集著高山的清酒，京都府的茶葉，還有大阪的拉面......還不快來！

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古巴的烹飪革命

一邊是新的烹飪方法，一邊是傳統(tǒng)食物，兼顧雙方的古巴由此踏入了更廣闊的美食世界。在這里，不可不去哈瓦那維達度社區(qū)的私人餐廳阿特利耶（Atelier）品嘗古巴-地中海美食。拉瓜里達（La Guarida）的海鮮木瓜千層面絕不容錯過。在著名的小佛羅里達酒吧（El Floridita），學習如何用當地特產制作辣調味汁，跟著調酒師學習如何調制完美的代基里酒，也是一大樂事！

瑞士的奶酪和巧克力

從有著800年歷史的湖畔小鎮(zhèn)盧塞恩到滑雪勝地策馬特，你每時每刻都會感受到這里的阿爾卑斯山文化和美食。比如，你可以去瑞士最古老的奶油巧克力品牌Cailler之家看一看，或者到有城墻圍繞的格呂耶爾感受一下中世紀奶酪村的氛圍，在16世紀的威拉城堡別墅（位于瓦萊州日內瓦東部）還可以品嘗拉可雷特奶酪。

墨西哥瓦哈卡的節(jié)日大餐

瓦哈卡是大廚Susana Trilling的第二故鄉(xiāng)。她以傳承當地的美食傳統(tǒng)為己任，引領文化之旅，開設各種課程，你可以在她的課上學到各種技能，從制作奶酪到調制摩爾醬汁，應有盡有。

阿拉斯加州基奈半島的地方美食

阿拉斯加州的基奈半島是帝王鮭和卡徹馬克灣牡蠣的領地，當然也少不了從漿果到蘑菇到海藻等山珍美味。你可以去貝類養(yǎng)殖場參觀，在北美云杉樹林里穿梭，再向圖特卡海灣旅舍的主廚Kirsten Dixon學幾道當地的拿手好菜，比如三文魚熏肉配大黃利口酒。這里也是國家地理全球精選酒店之一。

印度的咖喱

這場“食物大冒險”中，既有泰姬陵這樣的名勝古跡，也少不了色香味俱全的美味菜肴：印度餅、麻辣鷹嘴豆和果阿咖喱魚在等著你！烏代浦爾的傳統(tǒng)美食，果阿的辛香料農場也不容錯過！

意大利西西里島的番茄女王

Anna Tasca Lanza烹飪學校位于巴勒莫東部的一座農莊里，在過去超過25年時間里，他們一直在教授西西里美食的精妙技巧。圍繞意大利人的主食番茄意面，F(xiàn)abrizia Lanza專門提供了一個工作間。游客不妨加入一些短途旅行，看看當地奶酪制作商和咖啡烘焙商是怎么工作的。

越南會安市的路邊小攤中，少不了熱帶水果的身影。攝影：MEGAN AHRENS, GETTY IMAGES

《廚藝大師》帶你嘗遍智利佳肴

作為南美洲美食界冉冉升起的一顆新星，智利可謂實至名歸。跟隨美劇《廚藝大師》的步伐，一起發(fā)掘這個國家最具特色的美食吧！在首都圣地亞哥的中央市場轉一圈，你可以嘗到海鰻雜燴，這道菜的靈感來自于聶魯達的食譜詩《康吉鰻羹之頌》?？茽柌楣仙焦扰Ｗ朽l(xiāng)村里的卡曼尼酒也值得一試。

摩洛哥非斯的北非美食

非斯老城區(qū)是摩洛哥的文化中心，游客不妨選擇一個傳統(tǒng)院落安營扎寨，再到羅馬廢墟和艾茲魯的柏柏爾小鎮(zhèn)探尋一番。自己嘗試做一道北非經典美食也是不錯，譬如塔吉鍋燉菜、蒸粗麥粉和茄子蓉沙拉（用茄子和番茄制作而成）。