最近有關(guān)肥胖的消息不少，有BBC紀(jì)錄片解剖了一個(gè)200斤女子向大眾展示了肥胖的可怕，又有網(wǎng)帖討論脂肪和糖哪個(gè)更容易導(dǎo)致肥胖?？墒?，在這貼秋膘的季節(jié)，要想管住嘴談何容易？
對(duì)那些立志要將體重控制下來(lái)的人來(lái)說(shuō)，英國(guó)科學(xué)家給他們帶來(lái)了一個(gè)好消息。據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，科學(xué)家聲稱，我們不再需要每天在健身房里花費(fèi)數(shù)小時(shí)，也不需要風(fēng)雨無(wú)阻地繞著公園慢跑。相反，他們提倡一種更為顛覆性的健身理念：只需要幾次短短30秒的劇烈運(yùn)動(dòng)，整個(gè)禮拜如此運(yùn)動(dòng)的時(shí)間合計(jì)起來(lái)達(dá)到3分鐘，就能起到和以往那種傳統(tǒng)而冗長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)方式相同的效果，同樣能夠幫助人們更加健康，同時(shí)體重減輕。
這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)理論之所以對(duì)于減肥這么有效，很可能和快速激烈運(yùn)動(dòng)會(huì)促使人體中兒茶酚胺類激素水平的升高有關(guān)，這種激素能幫助人們快速燃燒脂肪。據(jù)稱，茶同樣能夠起到類似的效果。三分鐘鍛煉外加一杯茶，難道這不是最具吸引力的鍛煉計(jì)劃嗎？
高強(qiáng)度爆發(fā)訓(xùn)練
這項(xiàng)聽(tīng)起來(lái)無(wú)比簡(jiǎn)單的健身理念將加強(qiáng)很多人堅(jiān)持瘦身計(jì)劃的能力，依照傳統(tǒng)的健身方式，大概只有20%的人能夠堅(jiān)持，而堅(jiān)持的時(shí)間往往也不會(huì)超過(guò)幾個(gè)禮拜。
諾丁漢、伯明翰和巴斯大學(xué)的科學(xué)家稱，這項(xiàng)健身理念的秘訣就是在5分鐘內(nèi)集中精力做三組30秒的高強(qiáng)度爆發(fā)訓(xùn)練。當(dāng)然如果你有心臟病史，在做這項(xiàng)劇烈運(yùn)動(dòng)前還是要先詢問(wèn)醫(yī)生。根據(jù)以往對(duì)于鍛煉的一貫理解，人們會(huì)認(rèn)為出汗出上幾個(gè)小時(shí)才是有利于減脂和健康的最科學(xué)健身方法，但科學(xué)家們稱，新近的研究表明，更為有用的鍛煉是快速騎自行車(chē)機(jī)和練習(xí)劃船機(jī)，或者只是在家快速地上下樓梯也好。
2012年年底，科學(xué)家們就該項(xiàng)瘦身理念進(jìn)行了大規(guī)模的試驗(yàn)，該試驗(yàn)涉及300名志愿者，研究者全面證實(shí)了他們的理論體系。而這一結(jié)果對(duì)于沙發(fā)土豆來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)福音。
不過(guò)，科學(xué)家們還無(wú)法解釋為什么這種高強(qiáng)度影響訓(xùn)練能夠這么有效地提高志愿者的耐力以及他們肺部、心臟和血液的健康度。
不饑餓更耗能？
通常情況下，傳統(tǒng)鍛煉者會(huì)比正常情況下吃更多東西，因?yàn)橘M(fèi)力的健身房運(yùn)動(dòng)往往讓他們的胃更加饑餓。而短促、高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)卻不會(huì)刺激食欲，因?yàn)樗冉∩矸窟\(yùn)動(dòng)消耗的能量要少得多，所以進(jìn)行此項(xiàng)試驗(yàn)的參與者不需要忍受饑餓的痛苦。
該方法也會(huì)在人們停止運(yùn)動(dòng)后提高他們的新陳代謝率，因?yàn)楦邚?qiáng)度影響訓(xùn)練能夠幫助人們建立肌肉，而這種組織能夠使新陳代謝率的速度變快。反過(guò)來(lái)說(shuō)，這會(huì)促進(jìn)脂肪的分解且燃燒卡路里。蒂蒙斯教授的研究小組還推測(cè)，高強(qiáng)度影響訓(xùn)練相對(duì)于有氧運(yùn)動(dòng)會(huì)使用更多的肌肉組織。
蒂蒙斯教授說(shuō)：“快速騎自行車(chē)鍛煉不僅運(yùn)用了腿部肌肉，也運(yùn)用了包括手臂和肩膀的上身肌肉，也就是說(shuō)人體中80％以上的肌肉被激活了，而相對(duì)的，步行或者強(qiáng)度比較溫和的慢跑和騎自行車(chē)，人體中只有20％至40％以上的肌肉被激活。”
茶維持燃脂時(shí)間
蒂蒙斯教授的研究小組所提出的關(guān)于快速激烈運(yùn)動(dòng)的理論正在取得越來(lái)越多的其他研究者支持。新南威爾士州悉尼大學(xué)的史蒂夫·布徹勒（Steve Boutcher）領(lǐng)導(dǎo)的研究小組招募了50名體重超標(biāo)的男性進(jìn)行高強(qiáng)度循環(huán)沖刺。他們需要進(jìn)行8秒沖刺，然后進(jìn)行12秒的自行車(chē)激烈運(yùn)動(dòng)，整個(gè)運(yùn)動(dòng)過(guò)程持續(xù)20秒，每周重復(fù)三次，這樣的訓(xùn)練持續(xù)12個(gè)禮拜。布徹勒在《肥胖》雜志中發(fā)表的文章中提到，這些志愿者平均減掉4磅左右的腹部脂肪，更重要的是，他們還減掉了17%左右的肝部、腎臟和其他內(nèi)臟器官的脂肪。而這些脂肪通常和增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)系在一起。
“其他關(guān)于有氧運(yùn)動(dòng)的研究顯示，要形成相似的結(jié)果，即減少類似的脂肪，所需要做的運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)是14周，每周7小時(shí)。”布徹勒教授說(shuō)。
布徹勒認(rèn)為他已經(jīng)找到了一個(gè)至關(guān)重要的線索用來(lái)解釋為什么高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)如此有用?？焖俦l(fā)的肌肉運(yùn)動(dòng)使血液中產(chǎn)生一種被稱為兒茶酚胺類激素，這種激素能夠分解人體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪，并將它們轉(zhuǎn)化為能量。相比之下，傳統(tǒng)的更為柔和的運(yùn)動(dòng)，比如說(shuō)慢騎自行車(chē)騎上40分鐘不能將兒茶酚胺類激素在血液中的含量提升到這么高。
同時(shí)，布徹勒教授還發(fā)現(xiàn)了另外一種提高兒茶酚胺類激素水平的方法——在高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后喝綠茶。“茶能夠阻止激素降解，所以兒茶酚胺類激素能夠維持更長(zhǎng)的時(shí)間燃燒脂肪。”他說(shuō)。而針對(duì)女性的試驗(yàn)也證實(shí)，她們?cè)谶\(yùn)動(dòng)后飲用茶，脂肪消耗的效果是非常明顯的。（澎湃）
30秒減肥法
在5分鐘內(nèi)集中精力做三組30秒的高強(qiáng)度爆發(fā)訓(xùn)練。
首先，做一些暖身運(yùn)動(dòng)，來(lái)保證肌肉得到拉伸。
然后，不停歇地竭盡所有的精力做一些沖刺運(yùn)動(dòng)，這將讓呼吸急促上好一會(huì)兒；這時(shí)候可以休息一會(huì)，但是時(shí)間必須控制在1分鐘以內(nèi)，這樣重復(fù)3次，保持每周進(jìn)行這樣的3組沖刺運(yùn)動(dòng)至少2次。
