8月30日,海爾冰箱“新一代冰箱恒溫保鮮技術(shù)”通過(guò)了由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)組織并召開(kāi)的國(guó)家級(jí)科技成果鑒定,并達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平。該技術(shù)通過(guò)提升食材保鮮效果,為消費(fèi)者構(gòu)建健康、營(yíng)養(yǎng)的美食生態(tài),代表著海爾冰箱生活“營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家”的定位得到行業(yè)認(rèn)可。
據(jù)了解,此次專(zhuān)家鑒定會(huì)由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)組織,中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)教授為鑒定委員會(huì)主任。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),以孫寶國(guó)院士為首的7位來(lái)自制冷領(lǐng)域的權(quán)威專(zhuān)家一致認(rèn)為:該項(xiàng)目技術(shù)水平達(dá)到了同類(lèi)產(chǎn)品國(guó)際領(lǐng)先水平,產(chǎn)品已批量生產(chǎn)并投放市場(chǎng),取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,建議進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能。
作為行業(yè)首個(gè)也是唯一一個(gè)“營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家”,海爾冰箱所依靠的就是行業(yè)領(lǐng)先的“保鮮科技”創(chuàng)新,通過(guò)構(gòu)建最佳儲(chǔ)鮮環(huán)境,完好保存食材營(yíng)養(yǎng)成分,為用戶提供最健康的飲食。在這個(gè)方面,海爾冰箱“新一代冰箱恒溫保鮮技術(shù)”融合了有“保鮮GPS”之稱(chēng)的“精控微風(fēng)道科技”、“冷凍恒溫技術(shù)”和“超導(dǎo)熱管技術(shù)”這三項(xiàng)行業(yè)首創(chuàng)技術(shù)。該技術(shù)不僅讓冰箱保鮮區(qū)內(nèi)的溫度波動(dòng)趨于0℃,提高冷藏保鮮效果,同時(shí)還解決了肉類(lèi)冷凍過(guò)程中容易流失營(yíng)養(yǎng)成分的弊病,針對(duì)用戶生活痛點(diǎn)給出了最佳解決方案。
家電協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王雷代表行業(yè)介紹說(shuō):“海爾冰箱在用戶需求及體驗(yàn)方面做了很多工作,由于海爾不斷的技術(shù)創(chuàng)新,新產(chǎn)品的進(jìn)步,推動(dòng)著國(guó)際冰箱行業(yè)技術(shù)進(jìn)步,起到引領(lǐng)作用。”海爾冰箱成功研發(fā)“新一代冰箱恒溫保鮮技術(shù)”,為消費(fèi)者提供了科學(xué)、安全的食物保鮮方案,不僅體現(xiàn)了行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的創(chuàng)新責(zé)任,更體現(xiàn)了海爾冰箱作為“營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家”的專(zhuān)業(yè)性。
據(jù)悉,海爾冰箱之所以不遺余力在保鮮技術(shù)上進(jìn)行創(chuàng)新,其實(shí)也是對(duì)用戶需求的一種滿足。從普通冰箱冷藏、冷凍兩個(gè)維度,升級(jí)到搭載國(guó)際領(lǐng)先級(jí)“新一代冰箱恒溫保鮮技術(shù)”的創(chuàng)新迭代產(chǎn)品,海爾冰箱不僅體現(xiàn)了主導(dǎo)國(guó)際IEC冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)制定的領(lǐng)先科技創(chuàng)新力,也實(shí)現(xiàn)了“將營(yíng)養(yǎng)保鮮做到極致”的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。