在干凈整潔、設(shè)施用具齊全的國美門店烹飪體驗(yàn)中心，一家三口齊聚，在資深烘焙師的帶領(lǐng)下，親手制作曲奇，是種怎樣的體驗(yàn)？

國美電器西壩河店烹飪體驗(yàn)中心

7月23日上午，國美電器聯(lián)合一大口美食榜、三拾芬貝，在國美電器北京西壩河店舉辦了一節(jié)親子烘焙課。專業(yè)的烘焙師在國美線下門店的烹飪體驗(yàn)區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)親授曲奇制作的方法與技巧，并利用體驗(yàn)區(qū)內(nèi)電器現(xiàn)場(chǎng)烘焙，6組家庭參與其中，現(xiàn)場(chǎng)其樂融融。

消費(fèi)者在國美門店現(xiàn)場(chǎng)制作曲奇

活動(dòng)開始后，大家在烘焙師的帶領(lǐng)下，將雞蛋黃油的混合液倒入盆中，大人緊握著孩子稚嫩的小手，用橡皮鏟翻拌，使食材得以充分融合。在雞蛋黃油混合液充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅⒆觽儜{借自己的想象，做出各式各樣的曲奇餅?zāi)印Ｓ悬c(diǎn)像花瓣，有的像漩渦。

消費(fèi)者在國美門店體驗(yàn)曲奇烘焙過程

伴著新鮮曲奇香甜的氣息，曲奇餅干烤制完成，每位參與活動(dòng)的人都獲得了一絲甜蜜。他們紛紛表示，在上午的活動(dòng)中，收獲的不僅是家庭的親子歡樂、曲奇餅干的烤制方法，還有對(duì)國美的一份重新認(rèn)知。

曲奇出爐收獲喜悅

“在國美電器的賣場(chǎng)，不但可以體驗(yàn)與使用當(dāng)下最新、最好的電器產(chǎn)品，還有免費(fèi)課程教授，這種感覺很新穎、很不錯(cuò)。”一位參與活動(dòng)的年輕夫婦說。

而“好玩”是孩子們對(duì)于國美線下門店最多的評(píng)語，在問及以后還想不想來國美玩時(shí)，孩子們都?xì)g呼雀躍著表示，“還要來！”

加強(qiáng)消費(fèi)者門店體驗(yàn)，是近年來國美戰(zhàn)略革新的重點(diǎn)，在落實(shí)“強(qiáng)鏈接”戰(zhàn)略中，國美對(duì)線下門店開展了改造，在強(qiáng)調(diào)場(chǎng)景化改造、真機(jī)體驗(yàn)的同時(shí)，設(shè)置各類體驗(yàn)區(qū)，增加了當(dāng)下流行的VR、無人機(jī)的體驗(yàn)區(qū)，對(duì)消費(fèi)者回歸線下門店起到了強(qiáng)大的引流作用。

改造過后的國美電器確實(shí)吸引了更多的消費(fèi)者。國美消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示，在今年6月國美電器西壩河店重裝開業(yè)期間，該店銷售同比增長520.6%，而全國其他經(jīng)過場(chǎng)景化改造的門店，在今年年中的促銷活動(dòng)期間，銷售額也出現(xiàn)了同比大幅上漲。

業(yè)內(nèi)人士表示，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)體驗(yàn)和服務(wù)提出了更高的要求，國美在門店升級(jí)改造方面，針對(duì)線下門店的改造，為消費(fèi)者提供了一個(gè)全新的智能賣場(chǎng)，也為實(shí)體賣場(chǎng)賦予了更多的含義，使消費(fèi)者可以在體驗(yàn)過程中快速了解商品特質(zhì)，并且讓消費(fèi)者在其中感受快樂，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)由原來的低頻消費(fèi)嫁接為高頻消費(fèi)。