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"老字號"結(jié)合旅游文化牌 中山路商圈期待再騰飛

    更新時間:2016-06-22 12:01  

作為青島商業(yè)最早的發(fā)源地,中山路商圈曾經(jīng)孕育過名噪一時的春和樓、亨得利、天真攝影等老字號品牌。隨著青島商業(yè)中心向東遷移,中山路商圈往日的繁華逐漸退去。然而,中山路商圈發(fā)展也許緩慢,但從未停滯。從“老字號”的堅(jiān)守與回歸,到時尚文化的特產(chǎn)店涌入,再到圈內(nèi)的特色外貿(mào)小店口碑遠(yuǎn)播,諸多亮點(diǎn)點(diǎn)燃了中山路商圈的涅槃希望。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),面對消費(fèi)人口流失、配套老舊等短板,商家們做出旅游、文化、體驗(yàn)等特色的轉(zhuǎn)型,收獲了不少的人氣。政府相關(guān)部門則表示,中山路商圈的振興從未被放棄,新一輪改造方案仍在完善中。

商圈,對于一座城市而言,是最值得矚目的風(fēng)景。青島新的商業(yè)體近年來不斷拔地而起,各種新的商業(yè)業(yè)態(tài)紛紛入駐,群雄逐鹿正迅速改寫著青島商圈原有的格局和狀態(tài):有的興起,有的繁華,也有的正待復(fù)興。商圈之變已成為這座時尚之都發(fā)展中一道靚麗的景色,今天起,我們聚焦青島三個變化最明顯的商圈,揭開這些景色背后的商戰(zhàn)。

亮點(diǎn)一 “老字號”堅(jiān)守與回歸

隨著中山路商圈人氣的衰退,不少商家逐漸退出了這塊兒陣地,更有不少店鋪換了一茬又一茬門頭,但就有那么些 “老字號”始終堅(jiān)守。春和樓、亨得利、天真攝影、國貨、盛錫福、百盛、中山商城自是不必說,在中山路商圈的歷史基本都在20年以上,就連當(dāng)初不被看好的悅喜客來也已經(jīng)入駐6年。

除了堅(jiān)守,這里還在不斷吸引著一些老商家回歸。1926年,青島的中山路商圈開了一家清真飯店,叫“餡餅粥”,當(dāng)年也曾紅火一時。然而新世紀(jì)之初,餡餅粥關(guān)門。直到2010年,才重新開張。青島餡餅粥餐飲食品公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,重新開業(yè)時,自己心里也沒有底,覺得商圈大環(huán)境不行,經(jīng)營可能會很困難。但實(shí)際上,開業(yè)6年,飯店經(jīng)營情況還算可觀,尤其旅游季節(jié)更是火爆。

2013年3月閉門歇業(yè)的東方貿(mào)易大廈于今年6月悄然開張,只是門頭換成了“美博城”。記者近日走訪看到,整個大廈的外觀沒有太大變化,一樓已經(jīng)被隔成了幾個透明玻璃房,七八家批發(fā)美容美發(fā)用品的商家正在開門營業(yè)?!拔覀兌际菑暮竺娴母呙苈钒徇^來的,樓上還沒裝修好,等大家都進(jìn)來了生意肯定火?!毙掠朗⑸绦械南呐扛嬖V記者,她在青島做美容美發(fā)用品批發(fā)生意快三十年了,在高密路積攢了大量的老客戶,因此這里搬遷她也不能離開,所以就直接搬進(jìn)了“美博城”。

亮點(diǎn)二 土特產(chǎn)店有時尚味兒

作為80后的青島土著,李倩近日逛中山路,驚喜地發(fā)現(xiàn)了幾家很有調(diào)調(diào)兒的特產(chǎn)店。“印象中中山路上的干海貨店都長一個模樣,散裝、大袋子,特別土,也不上檔次?!比缃裰猩铰飞蠋准倚碌?,復(fù)古的紙殼、鐵藝小包裝,讓干海產(chǎn)品和高粱飴也變得高大上起來。

“田小嫚遇見土老爺”,“白家小姑娘的店”,“趕海兒”……光聽名字就已經(jīng)是十足的文藝范兒,而這些特產(chǎn)店也因?yàn)榈昝嫜b修、產(chǎn)品包裝的復(fù)古時尚味兒而升級成為伴手禮店。記者在這些店看到,門面幾乎都是一水兒的木質(zhì)藍(lán)色,復(fù)古的窗戶有些小清新和童話意境。里面的商品很傳統(tǒng),除了干海貨、嶗山茶和高粱飴外,還加了明信片、小紀(jì)念品等。但產(chǎn)品包裝很有創(chuàng)新和特色,都是精致的小包裝,原創(chuàng)設(shè)計(jì)融入了大量青島元素,甚至有的店將一包高粱飴嵌入“書本”中。

亮點(diǎn)三 特色外貿(mào)店引來淘客

盡管中山路商圈沒有眾多大型商業(yè)綜合體云集,但各種特色小店卻形成了一定的氣候,加上時間的沉淀,口碑相傳后形成了固定的客群,也讓這些小店成為中山路商圈獨(dú)特的風(fēng)景線。

在河南路、中山路上,排布著幾十家大大小小的商鋪,里面有很多外貿(mào)服飾鞋店,店齡不乏20年以上的。周末的時候,記者來到這些小店,雖然算不是人氣爆棚,但客流基本不斷。“我們算是這里的外貿(mào)老店了,不光住在這附近的人知道,還有很多住在東部的人每隔一段時間就過來挑幾件衣服?!币患彝赓Q(mào)店的工作人員表示,因?yàn)楹幽下肪o鄰青島外貿(mào)大廈,所以最初就有一些外貿(mào)店落戶在了這里,并逐漸形成聚集效應(yīng),成為淘特色和淘物美價(jià)廉貨品的主要聚集地。

河南路一家臺灣鞋店的宮老板告訴記者,他這家鞋店開在河南路上已經(jīng)20多年了,吸引的客戶遠(yuǎn)到北京、上海,這些人原本都是來青島旅游的游客,無意中逛到店里就喜歡上了店里的鞋,之后就網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系、快遞發(fā)貨。“只要東西好,服務(wù)又到位,有了口碑,在中山路商圈一樣能生存得很好?!睂m老板說。

消費(fèi)人群流失配套老舊

諸多亮點(diǎn)仍然難掩中山路商圈衰落的現(xiàn)狀。膠州路上的衣都錦舊址,中山路上已人去樓空的蘇寧電器,國貨對面的商廈,還有百盛旁邊閑置多年的大片商鋪……走過歷史悠久的中山路商圈,如今大量閑置的商業(yè)體(商鋪)讓人不禁扼腕。作為一個前有海濱、緊靠棧橋,其中還有不少特色風(fēng)情建筑的地方,這么多的區(qū)位優(yōu)勢,為什么中山路依然難以靠著旅游資源恢復(fù)往昔的繁華?

“停車難,基礎(chǔ)設(shè)施不完善,像樣的吃飯的地方也不多,整套的餐飲、消費(fèi)、購物、游玩一體化的配套設(shè)施也不夠,這些就是中山路的大問題?!丙愡_(dá)奧特萊斯國貨店總經(jīng)理韓珍鈺坦言,因?yàn)槎际抢仙虡I(yè)體,所以當(dāng)初規(guī)劃布局不完善,停車位不足是大問題。綜合來看,中山路商圈功能不夠健全,基礎(chǔ)設(shè)施落后,各業(yè)態(tài)的商業(yè)模式相對老舊,附近居民購買力低等都是制約中山路商圈發(fā)展的瓶頸所在。韓珍鈺指出,隨著四方路周邊搬遷工作的啟動,更多的消費(fèi)人群離開中山路商圈,這是商家們不得不面對的殘酷現(xiàn)實(shí)。

看好老商圈 期待新規(guī)劃

采訪中,大多數(shù)商家對中山路商圈仍充滿希望?!斑@個區(qū)域有最好的學(xué)校、醫(yī)院,就有相應(yīng)的消費(fèi)人群,還有著名景區(qū)和即將開通的地鐵線,這都讓我們對前景很有信心?!睆埼挠⒅毖圆恢M稱,當(dāng)初悅喜客來來到這里就基于這些因素而提前布局,直到今天也沒有改變想法。王騰也認(rèn)為,這兩年中山路商圈在逐漸向好,“青島商業(yè)最有特點(diǎn)、甚至獨(dú)有的就是中山路商圈,無論東部還是嶗山,在其他大城市完全可以復(fù)制?!?/p>

韓珍鈺則提出,光靠商家自己的努力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,希望四方路周邊搬遷后會有好的規(guī)劃出爐,將中山路商圈的配套建好,引入有實(shí)力的商業(yè)和更多有消費(fèi)能力的居民。

隨后,針對商家的建議,記者聯(lián)系上了青島灣工程指揮部的工作人員,他表示,中山路商圈的振興從未被放棄。雖然這幾年針對中山路商圈也做了一些改造,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。目前,指揮部正在積極籌劃推進(jìn)中山路商圈的改造方案,大家拭目以待吧。 本版撰稿攝影 記者 王婷

因地制宜 打旅游文化牌

面對種種不利因素,中山路商圈的商家們并沒有放棄陣地。所謂靠海吃海,身處景區(qū)的中山路商圈在旅游方面做足功夫。劈柴院文化街區(qū)管理服務(wù)中心主任王魯曉介紹說,劈柴院在2012年開業(yè)之初,也經(jīng)歷過定位上的迷茫,后來確定了吸引外地游客的路子。布局上,東西向以海鮮餐飲為主,靠近北京路方向以中低端的青島工藝品為主,院里面還有各種民俗客棧,業(yè)態(tài)繁榮的同時融入接地氣的里院市井文化,對外地游客構(gòu)成很強(qiáng)的吸引力。“劈柴院每年客流量都有明顯上升,去年旺季還出現(xiàn)了限流的情況?!蓖豸敃哉J(rèn)為,在中山路商圈定位對了就能活下去。

“賣旅游產(chǎn)品就得在中山路商圈,只有這里才有這個調(diào)調(diào)兒?!壁s海兒漁貨商行負(fù)責(zé)人王騰坦言,自己對中山路商圈情有獨(dú)鐘,在這里經(jīng)營了不止一家商鋪,旅游+文化的東西只有在中山路商圈才顯得更有青島特色。記者發(fā)現(xiàn),中山路商圈內(nèi)不少商家搞創(chuàng)新,在店門口開辟出趣味拍照的區(qū)域,提供或浪漫或俏皮的設(shè)施、道具,供游客留影。

迎合需求 打好特色牌

老國貨在2012年底全面轉(zhuǎn)型,由原來的傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)為一二線品牌折扣店,其中包括全市唯一的百麗工廠折扣店。韓珍鈺說,這些年來,國貨也在不斷調(diào)整經(jīng)營布局,硬件上沒法有大的提升,但軟件方面還是有改善空間。變身大型奧特萊斯以后,不僅周邊的老顧客買單,就連其他區(qū)市的人也會趕來大量采購,大品牌、貨源充足、品種豐富、價(jià)格又低,這在市區(qū)不多見,因?yàn)檫@些特色老國貨日子過得還不錯。

作為中山路商圈內(nèi)體量最大的賣場,悅喜客來開業(yè)初期也承受了不小的經(jīng)營壓力?!爸猩铰飞倘φw并不理想,但大家能站住腳說明這里還是有市場、有需求,所以我們也能活了下來?!睈傁部蛠碣徫飶V場總經(jīng)理張文英這樣說。去年,悅喜客來調(diào)整了經(jīng)營思路,由傳統(tǒng)百貨轉(zhuǎn)型體驗(yàn)+超市,將4樓的百貨改為兒童游樂體驗(yàn)區(qū)、3D體驗(yàn)區(qū)、跆拳道培訓(xùn)學(xué)校、美容院以及餐飲區(qū),將原先的負(fù)二層改成停車場,在業(yè)態(tài)和功能上都更為合理。張文英表示,中山路商圈的改造不是一天兩天的事,商家為了活下去就必須自己行動起來,做出自己的特色來吸引消費(fèi)者。