6月15日下午，首屆中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)+食品安全高峰論壇暨2016年全國(guó)食品安全宣傳周系列活動(dòng)在北京舉行。此次論壇是全國(guó)食品安全宣傳周的分論壇活動(dòng)之一，受國(guó)務(wù)院食安辦、國(guó)家食藥監(jiān)總局指導(dǎo)，由新京報(bào)社主辦，阿里巴巴作為戰(zhàn)略支持方。

隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，在線消費(fèi)改變著食品生產(chǎn)流通鏈條，也對(duì)食品安全帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)+食品如何確保監(jiān)管到位，使其有序發(fā)展，來(lái)自國(guó)內(nèi)權(quán)威的食品安全監(jiān)管者、政策制定者、行政法研究者、電子商務(wù)專家、食品電商平臺(tái)代表、媒體代表等共聚論壇，探討各方在“互聯(lián)網(wǎng)+食品”大趨勢(shì)下的職責(zé)與權(quán)利，這也是對(duì)本屆宣傳周主題“尚德守法，共治共享食品安全”的詮釋。

在論壇“互聯(lián)網(wǎng)+食品的安全監(jiān)管鏈條如何打造”的主題發(fā)言環(huán)節(jié)，國(guó)家食藥監(jiān)總局副局長(zhǎng)孫咸澤、國(guó)家食藥監(jiān)總局法制司司長(zhǎng)徐景和、國(guó)家食藥監(jiān)總局宣傳司司長(zhǎng)顏江瑛、國(guó)家食藥監(jiān)總局食品安全監(jiān)管二司副司長(zhǎng)崔恩學(xué)、新京報(bào)社社長(zhǎng)戴自更、阿里巴巴首席治理官鄭俊芳分別作了發(fā)言，共議互聯(lián)網(wǎng)+背景下的食品安全監(jiān)管如何升級(jí)。

國(guó)家食藥監(jiān)總局副局長(zhǎng)孫咸澤在致辭中表示，互聯(lián)網(wǎng)給食品監(jiān)管帶來(lái)新挑戰(zhàn)，也為食品安全社會(huì)共治帶來(lái)“大數(shù)據(jù)”支持、風(fēng)險(xiǎn)交流等新契機(jī)?？偩职?ldquo;四個(gè)最嚴(yán)”作為行動(dòng)指南對(duì)網(wǎng)售食品監(jiān)管進(jìn)行探索、創(chuàng)新，從2015年起，著手起草擬定網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)督管理制度，正在進(jìn)一步修訂中，預(yù)計(jì)近期將會(huì)出臺(tái)。總局將細(xì)化網(wǎng)絡(luò)食品第三方交易平臺(tái)的監(jiān)管，加強(qiáng)網(wǎng)售食品安全狀況抽檢和信息公開(kāi)，充分保障食品安全和消費(fèi)者權(quán)益。

新京報(bào)社社長(zhǎng)戴自更則介紹，新京報(bào)一直將“食品安全”列入重點(diǎn)關(guān)注的報(bào)道題材，秉持客觀、公正的原則，在國(guó)家、地方食品監(jiān)管部門的支持下做了一些探索。2015年以來(lái)，新京報(bào)每年配合推出16-20版的全國(guó)食品安全宣傳周特刊，解析食品安全監(jiān)管新政和創(chuàng)新舉措，利用新圖紙、公開(kāi)課等形式傳播食品安全形勢(shì)，取得了不錯(cuò)的傳播效果。新京報(bào)希望與食品安全監(jiān)管部門攜手，聯(lián)合互聯(lián)網(wǎng)+平臺(tái)，用更通俗易懂、更符合時(shí)代特色的表達(dá)形式，讓公眾在第一時(shí)間了解權(quán)威、科學(xué)、理性的食品安全信息。

論壇還開(kāi)設(shè)了兩場(chǎng)圓桌討論：北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)、中國(guó)食品安全電子商務(wù)研究院院長(zhǎng)洪濤主持，與北京市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)唐云華、國(guó)家食藥監(jiān)總局食品安全監(jiān)管二司副司長(zhǎng)崔恩學(xué)、天貓食品快消總經(jīng)理趙磊一起探討“如何對(duì)網(wǎng)售食品去偽存真，剔除安全風(fēng)險(xiǎn)”。國(guó)家行政學(xué)院教授胡穎廉主持，由上海市食藥監(jiān)局食品餐飲監(jiān)管處副處長(zhǎng)張磊、中國(guó)食品安全報(bào)副總編輯李濤、百度外賣公共事務(wù)副總裁莊雁斌熱議“互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)如何打造透明安全的飲食消費(fèi)”。