5月上旬，青島市消費(fèi)市場主要食品價(jià)格漲跌互現(xiàn)，根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局青島調(diào)查隊(duì)對(duì)33種主要食品價(jià)格的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：與4月下旬相比，價(jià)格上漲的有12種，價(jià)格下降的有13種，價(jià)格持平的有8種。

本旬糧油類食品價(jià)格總體基本保持穩(wěn)定，其中重點(diǎn)監(jiān)測的東北大米、糯米、大豆油價(jià)格均與4月下旬保持一致，花生油價(jià)格與4月下旬相比上漲6.9%。

隨著天氣轉(zhuǎn)暖，應(yīng)季蔬菜大量上市，價(jià)格下降，本旬重點(diǎn)監(jiān)測的10個(gè)鮮菜品種價(jià)格全部下降，其中，蕓豆角價(jià)格降幅最大，為23.6%，茄子和西紅柿價(jià)格分別下降13.5%和12.9%，大白菜、油菜、芹菜、黃瓜、青椒、大蔥和土豆價(jià)格也均有不同程度的下降。

春節(jié)以來，豬肉價(jià)格一直呈下降趨勢，自3月中旬起，豬肉價(jià)格開始逐步小幅上漲，至5月中旬，豬肉價(jià)格已連續(xù)六旬上漲，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬后腿肉和豬五花肉平均價(jià)格分別由3月中旬的31.98元/千克、32.2元/千克升至33.96/元/千克、34.36元/千克，旬環(huán)比分別為2.5%和2.3%。本旬精牛腿肉價(jià)格與4月下旬持平，精羊腿肉價(jià)格上漲0.4%,雞胸肉價(jià)格上漲2.5%。

隨著上市量不斷增加，鲅魚價(jià)格下降明顯，與4月下旬相比，本旬新鮮鲅魚價(jià)格降幅為16.1%;而新鮮鯉魚、新鮮草魚等淡水魚則由于上市量減少價(jià)格分別上漲3.1%和3.2%;新鮮帶魚、黃魚和鮮蝦價(jià)格分別上漲0.6%、0.2%和0.6%。

由于雞蛋市場供應(yīng)較為充足，自春節(jié)后雞蛋價(jià)格一直維持在8元/千克以下，本旬雞蛋價(jià)格平均價(jià)格由7.67元/千克升至7.78元/千克，漲幅為1.4%。

本旬重點(diǎn)監(jiān)測的5個(gè)鮮果品種價(jià)格有升有降，其中，哈密瓜和蘋果價(jià)格分別下降11.5%和0.7%;香蕉價(jià)格上漲4.2%;梨和菠蘿價(jià)格持平。