小伙伴們,5月5日(今日)9時42分我們就迎來“立夏”節(jié)氣啦!立夏預(yù)示著季節(jié)轉(zhuǎn)換,代表天氣轉(zhuǎn)暖,氣溫升高,炎熱的夏季即將到來,雨水也增多了。進(jìn)入夏天,我們在飲食和生活作息方面應(yīng)該注意些什么呢?掌上青島特別推出《立夏養(yǎng)生全攻略》,快來看看吧!
立夏的由來
立夏是二十四節(jié)氣之七,每年農(nóng)歷四月間,公歷5月6日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)45°時開始。民間習(xí)慣把它作為夏季的開始,此時我國大部分地區(qū)氣候溫暖,莊稼生長漸旺,多進(jìn)行棉花等作物的中耕管理。舊俗立夏日又為民間傳統(tǒng)節(jié)日,稱“立夏節(jié)”。
迎夏儀式
古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達(dá)對豐收的企求和美好的愿望。
皇帝賜冰
后來,隨著歲時的演進(jìn),古人立夏習(xí)俗有了變化。明人劉侗在《帝京景物略》中這樣記載:“立夏日啟冰,賜文武大臣。”一到立夏這天,朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰塊,切割分開,由皇帝賞賜給官員。據(jù)考證,兩宋時期皇帝立夏賜冰給群臣就已經(jīng)成為一項(xiàng)慣例和習(xí)俗。
民間稱人
有的地方還有立夏日“稱人”的習(xí)俗。從散存的民俗資料看,立夏“稱人”的操作有兩類。一類是在戶外進(jìn)行,懸秤于大樹,大多是給老人小孩稱量,以驗(yàn)一年肥瘠;另一類則是在戶內(nèi)進(jìn)行,懸秤于屋梁,由婦女們互相稱量,品肥論瘦,嘻哈打趣。
立夏吃蛋
“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
立夏后天氣漸熱,植物繁盛,人體的心臟機(jī)能處于旺盛時期,要重點(diǎn)養(yǎng)護(hù)心臟。夏天除了多喝水外,還應(yīng)多吃草莓、菠蘿、檸檬、獼猴桃等富含水分的酸性食物和瓜類食物。在飲食調(diào)理上,要低脂低鹽,多維生素,清淡為主。同時,還可以適當(dāng)增加稀粥,如桂圓粥、蓮子粥、綠豆粥、杏仁粥等養(yǎng)生粥,可解熱毒,止煩渴。下面,小編給你介紹立夏養(yǎng)心護(hù)心的9種好食物。
1胡蘿卜
能與血液中的汞離子結(jié)合,有效降低血液中汞離子濃度,防止劇毒的汞離子隨血液進(jìn)入心臟,所有也是很有效的護(hù)心食物。胡蘿卜含有豐富的維生素A可以防癌,清除體內(nèi)自由基,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)其中的胡蘿卜素具有消炎,殺菌功效,能增強(qiáng)月經(jīng)期肌體抵抗力低下,預(yù)防細(xì)菌感染。
2雞蛋
雞蛋性平味甘,具有滋陰潤燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血、定驚安胎等功效。每日食用不超過2個,不僅無增加血脂的害處,還能夠防治高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病,對老年性癡呆癥也益處。
3蜂蜜
蜂蜜性平味甘,具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)心潤肺之功。富含糖類、有機(jī)酸、多種維生素、礦物質(zhì)、酶類、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,有強(qiáng)健、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯等功效,能提高腦力、增加血紅蛋白,改善心肌功能。但不宜多食久服,忌與其他滋補(bǔ)藥、土獲荃、威靈仙等中藥同服。
4蓮子
蓮子性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補(bǔ)脾、補(bǔ)腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強(qiáng)心降壓之功。
5大棗
大棗性溫味甘,功能養(yǎng)血安神、益氣生津、補(bǔ)脾胃、緩和藥性。其富含多種維生素, 維C含量居鮮果之首,是蘋果的82倍,故有 “天然維生素丸”之美稱。
6葡萄
葡萄性平味甘酸,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便等功效。富含多種營養(yǎng)成分,對大腦神經(jīng)具有補(bǔ)益和興奮作用;因含鐵和鉀量高 (尤其是葡萄干),是補(bǔ)充鐵和鉀的重要來源,有利于糾正貧血和穩(wěn)定心肌細(xì)胞電生理功能。
7小麥
小麥性涼味甘,具有滋心養(yǎng)血、補(bǔ)虛止汗、清熱除煩之功。富含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、B族維生素、維生素E和卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),尤以維生素E含量最豐富,是保護(hù)人體血液、心臟、骨骼、肌肉、神經(jīng)等正常功能的必需營養(yǎng)成分。
8黑芝麻
黑芝麻含有豐富的維生素E,對維持血管壁的彈性作用巨大。另外,其中含有豐富的α-亞麻酸,也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里。因此,必須破殼吃才有效。建議先炒一下,使其爆開,或是將黑芝麻打磨成粉食用。
9黃豆
黃豆含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝,保持心血管通暢。
立夏節(jié)氣過后,天氣逐漸炎熱,萬物繁茂,人們的生理狀態(tài)也發(fā)生一定的改變。夏季與心氣相通,夏季有利于心臟的生理活動。順?biāo)臅r是養(yǎng)生的首要原則,因此,要順應(yīng)節(jié)氣的變化,注意養(yǎng)心臟。應(yīng)重視立夏養(yǎng)生,平和過度到夏季。
午睡養(yǎng)精神
立夏時節(jié),雖說夏季到來了,天氣逐漸炎熱,溫度明顯升高,但此時早晚仍比較涼,日夜溫差仍較大,早晚要適當(dāng)添衣。另外進(jìn)入立夏后,晝長夜短更明顯,此時順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,睡眠方面也應(yīng)相對“晚睡”、“早起”,以接受天地的清明之氣,但仍應(yīng)注意睡好“子午覺”,尤其要適當(dāng)午睡,以保證飽滿的精神狀態(tài)以及充足的體力。
多做偏靜的文體活動
立夏養(yǎng)生還應(yīng)重視的一點(diǎn)就是重視“靜養(yǎng)”。立夏后人們易感到煩躁不安,因此立夏養(yǎng)生要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持精神安靜,情志開懷,心情舒暢,安閑自樂,笑口常開。還可多做偏靜的文體活動,如繪畫、釣魚、書法、下棋、種花等。
運(yùn)動后要適當(dāng)飲溫水
立夏后,隨著氣溫升高,人們?nèi)菀缀钩觯?ldquo;汗”為心之液,立夏時節(jié)要注意不可過度出汗,運(yùn)動后要適當(dāng)飲溫水,補(bǔ)充體液。立夏時節(jié),選的運(yùn)動不要過于劇烈,可選擇相對平和的運(yùn)動如太極拳、太極劍、散步、慢跑等。