縱觀整個酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展，“中國酒業(yè)國際博覽會”（簡稱“酒博會”）猶如一顆閃閃發(fā)光的啟明星，在整個產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展進程中發(fā)揮著不可忽視的作用。她為整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展推廣新產(chǎn)品、展示新技術(shù)、傳授新工藝；她積極為企業(yè)傳播各種商務(wù)信息、營銷知識、發(fā)展理念。尤其是在促進國際與國內(nèi)、政府與企業(yè)、行業(yè)與企業(yè)、企業(yè)與消費者，以及社會各主體之間的連接與交流中，發(fā)揮著不可替代的橋梁與紐帶作用。

正如社會各界人士評價“酒博會”時所說，其在為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、區(qū)域經(jīng)濟、企業(yè)經(jīng)營帶來直接或間接經(jīng)濟效益的同時，還帶來了無法估價的社會效益，是酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展不可或缺的一大發(fā)展平臺。

那么在過去的產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中，尤其是行業(yè)調(diào)整的這幾年，“酒博會”走過了怎樣的發(fā)展歷程？帶給了行業(yè)怎樣的價值與影響？在“十三五”開局之年舉辦的“2016中國酒業(yè)國際博覽會”又將帶給行業(yè)怎樣的啟示與借鑒？帶著這些追問，讓我們一起走近“中國酒業(yè)國際博覽會”，回顧總結(jié)其發(fā)展歷程，聆聽行業(yè)聲音，從“酒博會”汲取更多的正能量，探尋行業(yè)前行的方向。

第一部分“酒博會”的發(fā)展軌跡

“中國國際酒業(yè)博覽會”從2006年開始，至今已走過整整10個年頭。撫今追昔，“中國國際酒業(yè)博覽會”無論規(guī)模檔次每年都在發(fā)生質(zhì)的飛躍，并成為國家商務(wù)部重點扶持的重要項目，在酒行業(yè)的地位和價值不言而喻。

正所謂，十年磨一劍。“中國酒業(yè)國際博覽會”在自身發(fā)展壯大的同時，更是在指引與見證著整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一年一個新臺階

“2006中國國際酒業(yè)博覽會”，是中國酒業(yè)協(xié)會跨入二十一世紀(jì)后在首都北京舉辦的首屆國際盛會。“茅臺”、“五糧液”、“青島”、“燕京”、“華潤（雪花）”、“張裕”、“王朝”、“中糧酒業(yè)”、“古越龍山”等各大酒類集團及國內(nèi)和地方知名品牌， 均參加了此次盛會，更有來自美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、法國等國際著名廠商約300余家、千余個產(chǎn)品品種參展，其中參展的產(chǎn)品包括各種酒類、釀酒機械設(shè)備、包裝材料、配套原輔料及其它相關(guān)技術(shù)與產(chǎn)品。

展會上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才表示，此次博覽會為酒行業(yè)創(chuàng)建了一個面向大眾的市場，搭建了一個相互交流、對接合作、傳遞信息、促進市場營銷、傳承酒文化發(fā)展的平臺，并充分利用首都的中心地位優(yōu)勢，推動酒類市場健康、有序、營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全地全面發(fā)展。“酒博會”還利用當(dāng)時酒業(yè)發(fā)展的興盛時點，向世人展示了進入21世紀(jì)以來中國酒業(yè)的變化，展示了酒類行業(yè)“創(chuàng)新”成果和結(jié)構(gòu)調(diào)整的成績，讓國人和國際友人充分了解了琳瑯滿目的中國酒。“酒博會”的舉辦還加強了行業(yè)與企業(yè)，企業(yè)與消費者的聯(lián)系和凝聚力，提供了一個向社會宣傳酒業(yè)發(fā)展的窗口。

自此，酒博會開啟了連續(xù)辦會模式。

說到“中國國際酒業(yè)博覽會”的舉辦發(fā)展，就不能不說說它與中國酒城瀘州之間深厚的淵源。

瀘州作為中國酒城，充分利用自身的先天優(yōu)勢，自2008年開始隆重舉辦瀘州酒類博覽會，中國酒業(yè)協(xié)會均給予了指導(dǎo)與幫助。

以“發(fā)揮瀘酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，實現(xiàn)和諧共贏發(fā)展”為主題的“中國酒城 瀘州2008酒類博覽會”，一經(jīng)召開，參展觀展人數(shù)即達7.6萬人次，貿(mào)易成交額6.5億元。

2010年，根據(jù)發(fā)展需要，瀘州酒博會更名為“中國白酒金三角酒業(yè)博覽會”，突出了“中國酒城 瀘州”和瀘酒版塊整體概念，瀘州城、瀘州酒、“酒博會”得到了充分的展示和高度關(guān)注。

2013年，展會被冠名為“第十四屆中國西部國際博覽會白酒專業(yè)博覽會”，以“展白酒風(fēng)采、揚民族雄風(fēng)”為主題，秉承“推動區(qū)域開放合作，促進酒業(yè)健康發(fā)展”活動宗旨，加速推進千億白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?？傆媴⒄箙耐獾乜蜕檀韴F達8600余批次，觀展人數(shù)突破26萬人次，協(xié)議成交金額116.5億元。

時間進入2014年，恰值整個行業(yè)轉(zhuǎn)型調(diào)整的關(guān)鍵之年。中國酒業(yè)協(xié)會審時度勢，以“國際合作”為關(guān)鍵詞，與瀘州市政府合作，將中國國際酒業(yè)博覽會與瀘州酒博會進行資源整合，正式確定將中國國際酒業(yè)博覽會放在瀘州舉行，實現(xiàn)了歷史性突破，將“酒博會”打造成了當(dāng)時在國內(nèi)專業(yè)化和國際化程度最高、參展企業(yè)最多、品類最齊全的酒業(yè)博覽盛會。該屆“酒博會”以“強化品牌責(zé)任、推進國際合作”為主題，參展人數(shù)達到30萬人次，參會客商累計達11000人，貿(mào)易成交額128.2億元。

2015年，以“傳承與創(chuàng)新”為主題的酒博會召開，全球600多家名酒企業(yè)集體在酒博會亮相，3000余家酒類經(jīng)銷商代表參加了大會。更為值得一提的是，本屆“酒博會”參展的中外名酒企業(yè)超過了500家，除“茅臺”、“五糧液”等名酒企業(yè)外，就連世界排名第一和第二的帝亞吉歐、保樂力等知名洋酒企業(yè)也前來參展，貿(mào)易成交額更是達到了300億元，展會規(guī)模和成果創(chuàng)歷史新高，開啟了酒業(yè)的國際化通道。

指引產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

縱觀中國國際酒業(yè)博覽會的發(fā)展軌跡，可以看到它是緊貼產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，引領(lǐng)發(fā)展趨勢，并為整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展指引著方向。

中國國際酒業(yè)博覽會是一個國際化、精品化、高端化的展會，參展廠商都是國際國內(nèi)知名企業(yè)，規(guī)模大、效果顯著，因而眾廠商將其贊譽為“指引產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的盛會”。

參加“酒博會”的各方企業(yè)代表紛紛表示，中國國際酒業(yè)博覽會聚集了全國、乃至全球最頂級的酒企和酒商前來參展，聚集了從產(chǎn)品生產(chǎn)到產(chǎn)品設(shè)計再到產(chǎn)品宣傳及銷售整個產(chǎn)業(yè)鏈的人士參與，讓我們對整個行業(yè)與自身都有了更加清晰全面的認(rèn)識，這足以說明它具備行業(yè)晴雨表、思想會、產(chǎn)品秀的功能，從而有效地指引著行業(yè)發(fā)展。

還有不少參會代表認(rèn)為，參與中國國際酒業(yè)博覽會，酒企及商家都是攜新品及招商新政策齊聚舉辦地，因此參與中國國際酒業(yè)博覽會可以學(xué)到更多的產(chǎn)品知識、品牌概念、銷售理念、包裝設(shè)計以及價格策略等，是不可多得的短時間內(nèi)集中免費學(xué)習(xí)的良機。尤其是中國酒業(yè)協(xié)會在會展期間舉行的各種論壇與創(chuàng)意大賽，更是讓參會代表受益匪淺，這是對企業(yè)發(fā)展最大的幫助。

更有不少參會代表表示，“民以食為天”，中國國際酒業(yè)博覽會交易的很多商品都是日常消費品，直接影響到廣大人民群眾的日常生活。再加上“中國國際酒業(yè)博覽會”起點高，直接面對國際市場，不但讓中國酒業(yè)充分參與了多種經(jīng)濟成分競相參會的格局，為全球經(jīng)濟一體化競爭做好了鋪墊，更讓廣大國外酒企對中國文化和市場有了新的認(rèn)識，為中外酒業(yè)經(jīng)濟互補發(fā)展開啟了通道。

尤其是進入行業(yè)調(diào)整期以來，中國酒業(yè)協(xié)會主辦的中國國際酒業(yè)博覽會不斷發(fā)展升級，緊跟“消費者主權(quán)時代”旋律，全面通過線上和線下多種形式與消費者互動，讓消費者更好地了解酒類行業(yè)，同時也讓廠商感受消費者的熱情。正如中國酒業(yè)協(xié)會秘書長宋書玉所言，中國國際酒業(yè)博覽會引入消費者參與，目的就是要推動酒類產(chǎn)品與市場消費需求的互動，尋求真實的消費需求，提升酒企的服務(wù)意識，真正有效地推動產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展?？傊?，從產(chǎn)業(yè)走向企業(yè)，從企業(yè)走向消費者，通過消費者反饋企業(yè)與行業(yè)，不但是中國國際酒業(yè)博覽會努力的目標(biāo)，更是整個產(chǎn)業(yè)前行的方向。

廠商交流合作平臺

隨著中國國際酒業(yè)博覽會的持續(xù)舉辦及其影響力的不斷提升，酒博會逐漸成為廠商交流合作的最佳平臺。

“五糧液”瀘州地區(qū)品牌總運營商瀘州市光躍酒業(yè)有限公司陳經(jīng)理告訴記者，他們已多次參加中國國際酒業(yè)博覽會，主要就是看重這個平臺與其強大的影響力，因為通過該平臺不但擴大了“五糧液”在中國的知名度，更讓全世界的酒商了解熟悉了“五糧液”，對“中國的五糧液，世界的五糧液”品牌定位和內(nèi)涵有了更加深刻的認(rèn)知。

中國名酒“西鳳酒”從陜西多次遠道而來參加中國國際酒業(yè)博覽會，據(jù)前來參展的負(fù)責(zé)人說，中國國際酒業(yè)博覽會的舉辦，不但為瀘州酒業(yè)的發(fā)展搭建了非常好的平臺，而且它還匯集了全世界眾多名酒企業(yè)參展，擁有強大的影響力，這也為擴大“西鳳酒”的市場份額提供了商機。

貴州茅臺酒銷售公司四川省川南片區(qū)負(fù)責(zé)人羅發(fā)錕告訴記者，多次參加中國國際酒業(yè)博覽會，我們都把主要產(chǎn)品帶過來了。因為“茅臺”最看重的是“酒博會”強大的影響力，通過這個平臺展出“茅臺”，不但在國際友人面前展示了國酒的形象，更為“茅臺”開拓國際市場提供了來之不易的先機。

“劍南春”參展負(fù)責(zé)人楊茂源介紹，參加酒博會，不僅讓更多的人了解了“劍南春”，更期望能在2016年的酒博會上與更多知名白酒企業(yè)交流，展開合作。

許多國外酒企負(fù)責(zé)人也都表示，中國國際酒業(yè)博覽會是個大平臺，通過這個大平臺，我們的產(chǎn)品從外國進入中國，從生產(chǎn)領(lǐng)域進入流通領(lǐng)域，由產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐放c經(jīng)濟效益，這讓我們看到了中國市場的巨大潛力。這樣的展會，不論是對中國酒類流通環(huán)節(jié)還是外國酒類流通環(huán)節(jié)的影響，都不容小覷。

總之，中國國際酒業(yè)博覽會是一張無形的網(wǎng)，它連接著中華大地與世界每一個角落酒類的制造商和經(jīng)銷商。通過這張網(wǎng)，新產(chǎn)品可以很快地走進市場；新企業(yè)可以很快地建立起自己的銷售渠道；外國酒可以方便地布局中國市場；中國酒可順利與國際市場對接，逐步實現(xiàn)國際國內(nèi)兩條腿走路……

多年的實踐表明，中國國際酒業(yè)博覽會是市場經(jīng)濟的需要，它對于酒業(yè)經(jīng)濟的建設(shè)和發(fā)展、培育大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通、加快酒業(yè)經(jīng)濟改革開放步伐、促進國際酒業(yè)交流、企業(yè)技術(shù)進步、產(chǎn)品升級換代、創(chuàng)立名牌產(chǎn)品，具有重要的推動作用。毫不夸張地講，“中國國際酒業(yè)博覽會”已經(jīng)成為推動中外酒業(yè)市場持續(xù)發(fā)展的最佳商務(wù)平臺。

第二部分 酒博會見聞實錄

作為國內(nèi)外酒業(yè)廠商產(chǎn)銷對接 、產(chǎn)品宣傳與推廣、消費互通分享等多功能綜合性平臺，中國國際酒業(yè)博覽會一年上升一個高度。2016“酒博會”在傳承的基礎(chǔ)上，主題更加突出，形式和內(nèi)容更加豐富多樣。主辦和承辦方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)從不同的視角對2016“酒博會”發(fā)表了高屋建瓴的闡釋：

從產(chǎn)到銷的一體化盛會

經(jīng)濟新常態(tài)下，酒類產(chǎn)業(yè)面臨著復(fù)雜市場變化，探索、構(gòu)建新型產(chǎn)銷關(guān)系，關(guān)注、洞察消費趨勢，重新理順價值鏈條和分配方式，為消費者提供更加貼近實際需求的服務(wù)，是產(chǎn)業(yè)所面臨的全新課題。中國酒業(yè)協(xié)會在酒城瀘州舉辦2016中國國際酒業(yè)博覽會，旨在為海內(nèi)外參展企業(yè)搭建一個交流、合作、共贏的高端平臺，進一步加強廠商之間、行業(yè)與政府之間、產(chǎn)業(yè)與消費者之間的信息溝通與交流，推動酒類市場良性、健康、有序地全面發(fā)展。

“酒博會”是一個國際化、精品化、高端化的展會，參展廠商都是國際國內(nèi)比較知名的企業(yè)。產(chǎn)業(yè)進入調(diào)整期以來，酒業(yè)廠商紛紛采取措施，積極應(yīng)對，從創(chuàng)新產(chǎn)品到創(chuàng)新經(jīng)營理念和營銷體系等，一些創(chuàng)新嘗試起到了較好效果。本屆“酒博會”預(yù)計有700余家參展企業(yè)，3500余家采購商參展參會。全球酒界頂級大師、著名學(xué)者、商界領(lǐng)袖等匯聚瀘州，實力陣容的出現(xiàn)無形當(dāng)中使“酒博會”成為了展示酒業(yè)思維創(chuàng)新成果的舞臺，便于讓酒界同仁們面對面思考交流如何抓住供給側(cè)改革機遇，擴大有效供給，減少無效供給，解決無效供給過剩和有效供給不足問題。

產(chǎn)業(yè)未來的源泉，歸根結(jié)底在于為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，酒業(yè)未來的贏家一定是為消費者提供創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的企業(yè)。本屆“酒博會”還將通過線上和線下多種形式與消費者互動，讓消費者更好地了解酒類行業(yè)，也讓廠商感受消費者的熱情。引入消費者參與的目的，就是要推動酒類產(chǎn)品與市場消費需求的互動，尋求真實的消費需求，提升酒企的服務(wù)意識。“2015年度‘青酌獎’酒類新品TOP10”、“酒博會與消費者網(wǎng)絡(luò)互動”等豐富多彩的同期活動，均公開邀請消費者參與。為此，加強消費者的參與和互動，貼近消費者是“酒博會”的重要亮點之一。

中國酒業(yè)國際博覽會的舉辦，為瀘州經(jīng)濟發(fā)展做出了積極貢獻。瀘州是著名的“中國酒城”，酒文化源遠流長，是濃香型白酒發(fā)源地、全國重要的白酒生產(chǎn)基地，擁有“濃香鼻祖”——瀘州老窖與“醬香典范”——郎酒兩朵中國名酒之花。而中國酒業(yè)國際博覽會在瀘州的多次舉辦，不但讓更多的中國消費者了解了這兩朵中國名酒之花，更是增強了這兩朵中國名酒之花在國際上的影響力，為“瀘州老窖”與“郎酒”開拓國際市場奠定了堅實基礎(chǔ)。

近年來，在各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界的關(guān)心支持下，我市經(jīng)濟社會發(fā)展保持了良好勢頭。在加快發(fā)展的過程中，市委、市政府堅持優(yōu)勢優(yōu)先、率先發(fā)展，堅持酒業(yè)發(fā)展不動搖，著力打造“千億白酒產(chǎn)業(yè)”，加快建設(shè)“中國白酒金三角”核心腹地。面對白酒產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整，我市主動作為、積極應(yīng)對，千方百計穩(wěn)定質(zhì)量、穩(wěn)定市場、穩(wěn)定隊伍，全市白酒產(chǎn)業(yè)在調(diào)整中發(fā)展、在發(fā)展中優(yōu)化。

2008年以來，在國家商務(wù)部、中國酒業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)下，瀘州連續(xù)多年成功舉辦“酒博會”。截至2014年“酒博會”累計接待了1500余戶參展的國內(nèi)外酒類企業(yè)、4萬余批次酒水經(jīng)銷商，合同訂貨簽約金額達400余億元。“酒博會”已成為推動全國主要白酒產(chǎn)區(qū)、企業(yè)跨區(qū)域合作、增強川酒和瀘酒持續(xù)發(fā)展能力、提升“中國白酒金三角”品牌影響力的重要平臺，也成為了瀘州展示城市形象的新名片。有數(shù)據(jù)顯示，在“酒博會”的帶動和促進下，瀘州白酒產(chǎn)業(yè)銷售收入從2008年的167億元增加到2013年的723.7億元，6年間增長了3.3倍。

當(dāng)整個經(jīng)濟步入新常態(tài)、酒類產(chǎn)業(yè)進入行業(yè)調(diào)整期后，中國國際酒業(yè)博覽會的持續(xù)舉辦已成為瀘州走出經(jīng)濟低谷的制勝法寶，更是瀘州市打造千億白酒產(chǎn)業(yè)集群的一個重要舉措，中國國際酒業(yè)酒博會已經(jīng)成為瀘州的一張靚麗名片。

第三部分 劇透酒博

已連續(xù)舉辦九屆的中國國際酒業(yè)博覽會，如今已成為國內(nèi)外酒類食品領(lǐng)域具有較高知名度和影響力的專業(yè)品牌會展之一。據(jù)了解，2016年“酒博會”以“舉杯中國，品味世界”為主題，以創(chuàng)造需求、引領(lǐng)消費為核心，重點突出“質(zhì)量、品牌、合作、開放”，積極促進國內(nèi)外酒企交流合作，共同推進行業(yè)健康發(fā)展。本屆博覽會上都有什么樣的精彩亮點呢？又有哪些活動不容錯過呢？

六大“亮點”抓眼球

據(jù)悉，2016年酒博會將以全新的面目展現(xiàn)給社會各界，而“全新”則由六大創(chuàng)新亮點體現(xiàn)：

一是國際化程度大大加強。據(jù)悉，此次酒博會幾乎召集到了國際上所有知名品牌和酒企。為了做好“引進來”工作，酒博會針對特色酒種專門設(shè)展，如龍舌蘭展館、威士忌展館等；為消費者深入了解特色酒種做了一番切實的工作。

二是展會精品化程度提高。除了國際化程度提高，酒博會精品化辦會宗旨也得到了明顯體現(xiàn)。據(jù)悉，白酒17大名酒和地方強勢品牌將悉數(shù)參展，這樣的名酒聚首自最后一次全國評酒會之后，在同一個展會上同時出現(xiàn)實屬難得，為經(jīng)銷商深度全面了解老名酒企業(yè)構(gòu)建了一個溫馨的平臺，實現(xiàn)企業(yè)間無縫溝通交流。

三是新品參與數(shù)量與規(guī)格有很大提升，除了白酒，葡萄酒、保健酒和黃酒都以實力陣容出現(xiàn)在2016酒博會上。最值得一提的是啤酒，今年國內(nèi)六大啤酒企業(yè)——華潤雪花、青島啤酒 、百威英博、燕京啤酒 、嘉士伯和喜力悉數(shù)參展，國外眾多啤酒知名品牌也都亮相酒博會。最難得的是，此次酒博會還吸引了精釀啤酒企業(yè)參展，他們的到來給消費者驚喜，也讓酒博會的內(nèi)容更加豐富。

四是首次進行中國國際酒業(yè)博覽會特許產(chǎn)品發(fā)布。酒博會活動期間，還將進行有紀(jì)念意義的特殊產(chǎn)品發(fā)布和出售。

五是首次針對酒類消費者設(shè)計參與環(huán)節(jié)，通過線上和線下多種形式與消費者互動。讓消費者更好地了解酒類行業(yè)，同時也讓廠商直觀感受到消費者的熱情。

六是志愿者“小桂花”們不僅接受了嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)，還進行了瀘州市情和歷屆酒博會知識培訓(xùn)，以提高酒博會服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)要求堪比空姐，而她們也必將成為酒博會上一道靚麗的風(fēng)景。

四大展館盛裝迎客

本屆“酒博會”有B、C、D、E四個展館，展區(qū)總面積達8萬平方米。

B展館集中了此次參展的黃酒、啤酒和帝亞吉歐、保樂力加等國際知名洋酒企業(yè)。精釀啤酒展等特色展也多集中在這個展館。

C展館為中國名酒館，為17大名酒企業(yè)展區(qū)。

D展館為地方名酒館，除17大名酒外的白酒企業(yè)全部集中在該區(qū)域進行集中展示，同時也是酒器精品藏品以及包材、物流、旅游、金融、農(nóng)業(yè)等緊密涉酒關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)展區(qū)。

E展館為酒類精品館，是保健酒、葡萄酒及延伸產(chǎn)品展館。同時今年酒博會新設(shè)立的、以展示進口葡萄酒和洋酒為主的國際綜合館也設(shè)置在這個展區(qū)。目前澳大利亞、俄羅斯、墨西哥、加拿大、法國、西班牙、格魯吉亞、摩爾多瓦等國具有代表性的名酒企業(yè)，均已組團參展進駐。

多個主題活動同步進行

除瀘州老窖“國窖1573封藏大典”外，2016年酒博會主辦方還安排了多項主題活動：

一、酒博會開幕式暨國際酒業(yè)論壇。國內(nèi)外政要、歐盟葡萄酒酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、全球酒界頂級大師、著名學(xué)者、商界領(lǐng)袖等匯聚瀘州探討酒業(yè)發(fā)展，發(fā)出最權(quán)威的聲音，為未來國際酒業(yè)發(fā)展指路。

二、2016年度“青酌獎”酒類新品TOP10發(fā)布盛典。參評的白酒、葡萄酒、黃酒、啤酒等產(chǎn)品，必須為2015年上市的酒類新品，且在釀造工藝、產(chǎn)品特色等方面有顯著創(chuàng)新。參評不收取任何費用，且本著公開、公平、公正的原則，由國家級首席品酒師和國家評委組成專家團、經(jīng)銷商代表團、消費者代表團和媒體代表團，共同評選出2016年度“青酌獎”酒類新品TOP10，并在酒博會期間對獲獎產(chǎn)品進行頒獎，展會結(jié)束后獲獎產(chǎn)品將珍藏于展館長期展示。

三、“酒城論劍 品酒爭霸”全國品酒師大賽。為鼓勵行業(yè)技術(shù)人員學(xué)習(xí)熱情，增進技術(shù)交流，推動行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展，酒博會期間還將舉辦具有省評委資質(zhì)和二級以上品酒師資質(zhì)專業(yè)人員的品酒技能大賽。

四、老酒沙龍。為加強協(xié)會會員間的溝通交流，提升名酒收藏委員會的服務(wù)能力，更好地為會員搭建交流與提高平臺，酒博會期間還將舉辦中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會會員沙龍活動。

五、采購商大會。為進一步推進2016年中國國際酒業(yè)博覽會參展商、采購商、廣告商及酒業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)務(wù)實合作，助推采供雙方有效對接，打造務(wù)實貿(mào)易合作平臺，酒博會期間還將舉行采購商大會。

此外，還有2016川南經(jīng)濟區(qū)投資洽談會暨項目集中簽約儀式；瀘州 中國白酒商品價格批發(fā)指數(shù)研討會；酒城瀘州100周年系列紀(jì)念活動；互聯(lián)網(wǎng)+酒博會消費者網(wǎng)絡(luò)互動活動；經(jīng)貿(mào)洽談活動等等。

驚喜連連，精彩不斷！口碑展會，整裝待發(fā)。舉杯中國，品味世界！2016年酒博會邀您共襄盛舉！小伙伴們，還等什么，快來參會吧！