最近最火的電視劇就要數(shù)《瑯琊榜》了，該劇完美收官后，不少人觀眾都覺(jué)得意猶未盡，大呼不過(guò)癮。除了故事立意、演員表現(xiàn)、劇情發(fā)展外，《瑯琊榜》中的醫(yī)術(shù)養(yǎng)生也是出神入化、相當(dāng)了得，特別是出身醫(yī)女的靜妃娘娘做的那些妙手回春的藥膳。劇中名字美，造型更美的藥膳究竟是導(dǎo)演組胡亂拼湊為了好看呢還是真的具有養(yǎng)生效果呢？快快跟著小編看過(guò)來(lái)。

榛子酥  

靜妃娘娘是靖王的生母，第2集中，她還是靜嬪，對(duì)身邊丫鬟說(shuō)道：“小新，給景琰做的榛子酥早已經(jīng)做好了，你找人給他送去吧。”

榛子性味甘平，一般在中藥方子上不太常用，主要以堅(jiān)果的“身份”出現(xiàn)在大家面前。榛子可以軟化血管、明目健腦等。榛子富含油脂，對(duì)體弱、病后虛贏、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，但是腸胃消化功能不是很好的人不建議食用。生嚼、熟食均可，但以熟食為好，所以靜妃娘娘選擇做成榛子酥是對(duì)的。

百合清釀/百合湯  

第24集中，靖王說(shuō)道：“母親的手藝真是越發(fā)的好了，這道百合清釀，夏天吃來(lái)舒爽，兒臣在外領(lǐng)兵時(shí)，若遇糧草不濟(jì)，自然要與士兵同苦，那時(shí)腹中饑了，就想想母親做的藥膳解饞。”第49集中，場(chǎng)景設(shè)置為一清晨，靜妃娘娘說(shuō)道：“小梨，把親自給陛下熬的百合湯送一碗過(guò)去”。

百合有潤(rùn)肺止咳、清心安神作用，可治療干咳、久咳、失眠，心煩口渴等癥。食用百合的最好季節(jié)是秋季，可以去秋燥，而劇中是夏天食用，主要考慮其口感爽口。他建議，最好是晚上食用，以達(dá)到安神的功效。另外，百合最好吃新鮮百合，這樣潤(rùn)肺的作用會(huì)更好，可與冰糖、銀耳等一起搭配，口味更佳的同時(shí)，其功效也會(huì)增加。

茯苓雞湯  

第24集中，靜嬪遞一小碗給靖王：“這是茯苓雞湯，你嘗嘗。” 

茯苓味甘、性平，可補(bǔ)氣，能滲濕利水，健脾和胃，寧心安神，可治療脾虛泄瀉帶下、心悸失眠、小便不利水腫等癥狀，并且白茯苓還有一定美白功效。茯苓一般是煮水喝，也可與薏米等煮粥，很少跟雞湯一起熬制，雞湯一般是產(chǎn)后補(bǔ)氣所用。” 

葛花湯  

在第26集中，靖王問(wèn)靜妃在做什么，靜妃答道：“用葛花凝汁，給陛下做個(gè)甜湯。”

對(duì)于葛花，大家可能有點(diǎn)陌生，說(shuō)到葛根大家就應(yīng)該知道了，其實(shí)葛花就是葛根的花。葛花主要是有解酒的作用，在中醫(yī)領(lǐng)域有“千杯不醉葛藤花”之說(shuō)。《瑯琊榜》中皇帝多喝了幾杯，身染小恙，葛花湯非常適合。葛花與蜂蜜一起沖泡，口味和效果會(huì)更佳。”

金桂小月  

在27集中，靜妃對(duì)靖王說(shuō)：“這是我用桂汁浸了金鉤，做的金桂小月，你嘗嘗。”

金桂小月的主要食材就是桂花，朱欣佚介紹，桂花有祛濕、止痛的作用，可以用于牙痛，緩解疼痛，還有一定的活血作用，但是功效不是很大，食用桂花主要是桂花濃郁的香氣，可以增加食欲，也是古代化妝品的主要香料之一。”

太師餅  

在第29集中，靜妃用茶花做了太師餅，又一次讓觀眾“垂涎三尺”。朱欣佚介紹說(shuō)，山茶花在中醫(yī)中很少用，山茶花花瓣中含有豐富的多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉和各種微量的礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健脾開(kāi)胃的作用。同時(shí)，山茶花的美容功效，可以滑嫩肌膚，去除色斑等。

紫姜茶  

在第42集中，靜妃初見(jiàn)梅長(zhǎng)蘇道：“先生冒風(fēng)而來(lái)，不宜飲此茶。”隨后，即召來(lái)侍女去取紫姜茶。

紫姜茶的做法其實(shí)就是紅糖姜湯的做法差不多，紫姜又叫子姜，即生姜，因尖部發(fā)紫而得名。朱欣佚介紹，生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等各種功效，紅糖姜湯可以驅(qū)寒暖身，可以治療風(fēng)寒感冒初期癥狀。

做一個(gè)有原則的吃貨  

電視劇中的很多菜肴和藥膳，大部分都是征求專業(yè)的歷史學(xué)家和營(yíng)養(yǎng)專家的意見(jiàn)和心得，但是也有極個(gè)別劇組拍劇隨隨便便拼湊一下?lián)螆?chǎng)面、當(dāng)?shù)谰?，大家切忌不要胡亂食用，一定要謹(jǐn)慎以防食物中毒哦！做一個(gè)有原則的吃貨，吃的健康，吃的營(yíng)養(yǎng)。