被采收的蔬果，脫離了供給水分的生長(zhǎng)環(huán)境，但自身的呼吸作用卻未停止，加之儲(chǔ)藏環(huán)境的蒸發(fā)作用，所以蔬菜特別是綠葉蔬菜，一般3天后就會(huì)出現(xiàn)明顯的脫水失鮮現(xiàn)象。

但近日，在中國(guó)家用電器研究院微生物研究室卻上演了驚人的一幕，一棵被在冰箱里放置了30天的芹菜，含水量依然高達(dá)90.68%！

8月20日，中國(guó)家電研究院召開(kāi)首屆保鮮性能優(yōu)勢(shì)家用電冰箱產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，而在此前的保鮮競(jìng)賽中，海爾冰箱的保鮮性能在各項(xiàng)評(píng)分中均是NO.1。

而讓那棵芹菜歷經(jīng)一個(gè)月依然鮮養(yǎng)如初的就是海爾干濕分儲(chǔ)冰箱，一款采用榮獲34項(xiàng)專(zhuān)利保護(hù)的干濕分儲(chǔ)技術(shù)的神奇冰箱。

干濕分儲(chǔ)——HCS生態(tài)植物膜

為高水分蔬果量身打造濕度為90%的高濕空間，實(shí)現(xiàn)蔬果的“濕區(qū)存放不脫水”。

干濕分儲(chǔ)——微風(fēng)道無(wú)霜科技

將空間濕度控制在45%左右，讓食材可“干區(qū)存放不返潮”，首次實(shí)現(xiàn)干貨保鮮。

據(jù)悉，以干濕分儲(chǔ)冰箱的輸出數(shù)據(jù)為依據(jù)的全新保鮮標(biāo)準(zhǔn)即將擬定，這意味著：海爾冰箱不僅在現(xiàn)有冰箱產(chǎn)品中保鮮效果最好，還將持續(xù)引領(lǐng)未來(lái)保鮮行業(yè)的升級(jí)變革。