養(yǎng)氣安神：龍眼紅糖粥 

原料：龍眼肉30克，粳米100克，紅糖適量。

制法：

1、將龍眼肉用溫水浸泡片刻；

2、粳米淘洗干凈，放入沙鍋，加水適量，置旺火上煮至沸，加入龍眼肉、紅糖，文火微沸至米爛、湯稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

功效：此粥具有大補(bǔ)氣血、開胃益脾、養(yǎng)氣安神、補(bǔ)虛療損之功效。

適用：適用于心脾虛損、頭昏失眠、貧血健忘、心慌氣短、神經(jīng)衰弱等癥，為人們冬令進(jìn)補(bǔ)佳品。

注意：痰濕中滿及外感高熱者，不宜食用。