天氣逐漸轉(zhuǎn)寒，露天蔬菜減少，蔬菜的價格上漲趨勢明顯，這讓一直關(guān)心菜籃子的市民心里感到不踏實。11月18日，記者走訪城陽蔬菜批發(fā)市場和華辰農(nóng)貿(mào)市場等多個市場發(fā)現(xiàn) ，由于受天氣的影響，市場蔬菜的價格整體呈上漲趨勢，批發(fā)價平均每斤漲了2角左右，尤其是豆類蔬菜漲幅最大。而大白菜價格便宜，銷售日趨火爆，有些批發(fā)商一天賣出1000斤不在話下。

菜價漲心里不踏實

蕓豆3.5元/斤，長豆角4.5元/斤 、青椒和尖椒1.5元/斤、韭菜3.5元/斤……11月18日上午，王女士專門到城陽蔬菜批發(fā)市場買菜，沒想到幾天沒到市場買菜，蔬菜的批發(fā)價格普遍上漲了。“批發(fā)市場上的菜相對便宜些，沒想到最近幾天沒來買菜，菜價普遍漲了。按照以往來說，一般天冷后，大田菜少了，大部分菜都是從外地運來，刨去成本，蔬菜肯定會貴一點。”王女士說，但想想天氣再冷些，蔬菜的價格有可能還會上漲，王女士的心里有些不踏實。

在城陽華辰農(nóng)貿(mào)市場，正在買菜的孫大媽說，前些天買的油豆角5元/斤，當(dāng)天一問價格發(fā)現(xiàn)一斤漲了1.5元；原本1.5元/斤的芹菜，現(xiàn)在賣2元/斤。據(jù)華辰農(nóng)貿(mào)市場賣菜的攤主介紹，前段時間菜價一直比較穩(wěn)定，就在前幾天降溫后，蔬菜的價格才漲了起來。在城陽蔬菜批發(fā)市場賣菜的宗先生告訴記者，盡管天冷后菜價有所上漲，但銷量影響不大。現(xiàn)在正到了吃大白菜的季節(jié)，大白菜供應(yīng)量大 ，一斤的價格才幾角錢，銷售日趨火爆，一個批發(fā)攤一天賣出1000斤大白菜不在話下。

批發(fā)價平均上漲2角左右

在城陽批發(fā)市場賣菜的宗先生告訴記者，大約從上周開始蔬菜的批發(fā)價格就有了漲幅，平均一斤漲了2角左右。“最貴的要數(shù)豆類蔬菜了，蕓豆批發(fā)價3.5元/斤，長豆角批發(fā)價4元～4.5元/斤，還有青椒、尖椒，前段時間批發(fā)價賣1元/斤，現(xiàn)在賣1.5元/斤。”宗先生說，盡管蔬菜普遍漲價，但“一元菜”并不少見，大白菜3角～5角/斤，大頭菜5角/斤，還有白蘿卜、洋蔥、芹菜、菠菜、油菜、大蔥等每斤的價格都在1元左右。

“從今年蔬菜的批發(fā)價格來看，要比去年同期稍便宜一些，現(xiàn)在一斤賣四五角錢的大白菜，去年這個時候賣到6角～8角/斤。主要原因是今年入冬以來天氣相對來說比較暖和，但隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)寒，大田菜少了，大棚菜上市，價格上漲是趨勢。目前市場上的蔬菜大都來自壽光、青州等地，大約進(jìn)入臘月的時候南方蔬菜會陸續(xù)進(jìn)入本地的市場。”宗先生說，每天晚上八九點鐘的時候外地送菜的貨車會陸續(xù)進(jìn)入城陽蔬菜批發(fā)市場，他們一般晚上十一二點的時候到市場進(jìn)貨，一直到凌晨五六點鐘蔬菜市場都是非常熱鬧的，然后一般到中午12點的時候就結(jié)束工作，晚上十一二點的時候再繼續(xù)。

一直到過年價格都看漲

菜價一直是市民所關(guān)心的問題，價格上漲還是下跌直接關(guān)系到市民菜籃子的輕重。據(jù)多年從事蔬菜批發(fā)生意的宗先生分析，蔬菜價格上漲受很多因素影響 ，一旦強(qiáng)冷空氣來襲，氣溫驟降，或是有冰雪天氣，蔬菜的產(chǎn)量和運輸成本等都會受影響 ，價格自然會有漲幅。另外，從他多年經(jīng)驗來看，從現(xiàn)在一直到過年，蔬菜的價格基本都會看漲。

記者了解到，受低溫影響最大的要數(shù)菠菜、油菜、韭菜等綠葉菜，價格也相對高些，像大白菜、白蘿卜等冬季菜的價格會相對穩(wěn)定。“現(xiàn)在供貨量是比較充足的，即使當(dāng)?shù)氐氖卟酥饾u減少，過段時間南方的蔬菜會供應(yīng)過來，市民到時候還是能吃到新鮮的蔬菜。”宗先生說道。

文/圖 本報記者 張彤